Liebe Weinfreunde,

nach den verregneten Ostertagen würde man sich am liebsten auf eine sonnige Insel träumen, doch glücklicherweise scheint der Wettergott ein Einsehen zu haben und uns für das kommende Wochenende die ersten warmen Frühlingstage zu bescheren. Den passenden Wein dazu steuern wir bei.

Die zweitgrößte Insel im Mittelmeer zählt unzweifelhaft zu den schönsten Flecken Europas, die mit ihren schneeweißen Sandstränden und kristallklarem Wasser Karibikfeeling in nur anderthalb Flugstunden bietet. Das Landesinnere ist grün und kann mit schroffen Gebirgszügen aufwarten, die sogar mit dem "Trenino Verde", dem grünen Zug, erkundet werden können. Jedem, der das im Vergleich zu den nur 300 km entfernten Balearen vergleichsweise unbekannte Sardinien noch nicht gesehen hat, sei ein Besuch auf das Wärmste hin empfohlen.

Im äußersten Süden der Insel, etwa 18 km von der Inselhauptstadt Cagliari entfernt, liegt das Weingut Mora & Memo in sanfter Hügellandschaft, umweht von mediterranen Meereswinden, die den sardischen Weinen ihre unverwechselbaren Eigenschaften geben. Hinter dem Namen Mora & Memo verbirgt sich die Familie Pala, die seit vier Generationen zu den bedeutensten Weinerzeugern Sardiniens zählt und mit Mario Pala einen von Parker und Gambero Rosso vielfach ausgezeichneten Weinmacher vorstehen hat.

Bei unserem dieswöchigen Angebot handelt es sich um einen reinsortigen Vermentino di Sardegna, den für die Insel typischen Weißwein. Der Vermentino ist von strohgelber Farbe, mit mediterran-blumigem Bouquet und leichten Anklängen von Rosmarin, Salbei und Thymian. Er trinkt sich sortentypisch vollmundig, ist aber mit dezent eingebundener Säure äußerst ausgewogen und passt perfekt zu leichter mediterraner Küche, insbesondere zu Fischgerichten.

Testen Sie unseren Vermentino diese Woche zum Vorzugspreis und tauchen Sie ein in das verflüssigte Landschaftsbild Sardiniens.

Wir wünschen Ihnen ein schönes Frühlingswochenende!

Ihr Jacopini Sales Team