| | | | Exclusief interview Marijke Vuik, nieuwe voorzitter KHN: "Zichtbaar zijn en verbinding maken" De Delfste horecaondernemer Marijke Vuik volgde afgelopen 7 maart Robèr Willemsen officieel op als voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland. De 39-jarige ondernemer is de eerste vrouwelijke […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Afscheidsinterview Robèr Willemsen: "Ik ben altijd dicht bij mezelf gebleven" Robèr Willemsen is KHN-voorzitter af. Op 7 maart trad hij officieel af en droeg hij de voorzittershamer over aan Marijke Vuik. Maar liefst zeven jaar was Willemsen de voorzitter van de […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Restaurant 't Nonnetje** heropend na verbouwing Afgelopen maandag is het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant ’t Nonnetje heropend na een verbouwing van 2,5 maanden. Het restaurant is een complete interieur metamorfose ondergaan. […] Lees verder |
|
|
|
| | | | Een culinaire opening van het aspergeseizoen; Asperge de Bienvenue Op vrijdag 14 april wordt op unieke wijze het aspergeseizoen geopend door House of Inspiration Nidum en restaurant Ovum. Op deze avond in Grave vindt een samenwerking plaats met de ambassadeur van de […] Lees verder |
|
|
|
|
|
| | | | Welke boter is geschikt om mee te bakken? Boter wordt vaak gebruikt om mee te bakken, maar niet iedere soort boter is ervoor geschikt. Dat is niet alleen vanwege de smaak en het eindresultaat, maar ook vanwege gezondheidsaspecten die een rol […] Lees verder |
|
|
|
| | | | BN'ers openen restaurant in Utrecht Oud-voetbalinternationals Frank Rijkaard, Marco van Basten en acteur/regisseur Barry Atsma openen met de Utrechtse Horeca Groep een Italiaans restaurant in Utrecht. De Urban Italian bar, genaamd Bar […] Lees verder |
|
|
|
|
|
|
