‌ 15-08-2018 Kære BRANCHENYT Restauratør: ”Konkurrencen er hård, men jeg tror på det” ”Gå hjem og lav mad”, sagde restauratøren og kogebogsforfatteren Trine Hahnemann i mange år til danskerne, men nu laver hun selv takeaway fra sit madhus på Østerbro. Restaurantmarkedet har nemlig udviklet sig, og hun fortæller i det nye Visitor, hvorfor hun ikke havde lavet samme virksomhed for ti år siden. LÆS MERE ‌ Vil du have tilskud til efteruddannelse? Når medarbejdere i hotel- og restauranterhvervet skal på efteruddannelse er der gode muligheder for at søge tilskud hos branchens fonde. Fondene er finansieret af erhvervet, og i næste uge kommer den halvårlige opkrævning. LÆS MERE ‌ PRESSEKLIP ■ Barnestjerne opgiver sin burgerkæde ■ Frank Jensen: Ikke flere natværtshuse i Indre By ■ Nu kan hotelsikkerheden dokumenteres ■ Konferencecenter ansætter ny salgschef ■ Invitation til kokkekonkurrencen Årets Vildtret 2018 ■ Kantiner og restauranter i trekantområdet inviteres til Markedsdag EVENTS 04 sep ‌ Kursus i Elevoverenskomsten - København HORESTA, Frederiksberg C ‌ LÆS MERE 05 sep ‌ Kursus i Elevoverenskomsten Hotel Opus, Horsens ‌ LÆS MERE Medlemsnummer: SAMHANDEL Vil du spare penge på virksomhedens indkøb? Indkøbsforeningen SAMHANDEL forener kræfterne fra flere end 300 virksomheder og forhandler stærke prisaftaler med branchens leverandører. Det betyder store besparelser på indkøbsbudgetterne for foreningens medlemmer. Faktisk svarer det til, at hvert af foreningens medlemmer i gennemsnit sparer over 10 pct. på deres indkøb via Samhandel. Og HORESTA-medlemmer får en særlig god aftale. LÆS MERE ‌ HORESTA • Vodroffsvej 32 • 1900 Frederiksberg C • tlf. +45 35 24 80 80 • horesta@horesta.dk Hvis du ønsker at afmelde nyhedsbrevet, klik venligst her. WebVersion