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Liebe Frau Do,
in dieser Schwebe aus Sommer und Herbst stehe ich manchmal ratlos in der Küche: bin ich schon bereit für deftig Wärmendes oder brauch ich doch noch den leichten sommerlichen Genuss? Wie geht es Ihnen damit? Für alle Unentschlossenen wie mich gibt’s dieses Rezept für einen Fenchelsalat mit Äpfeln und Rosinen – leichter Genuss mit herbstlichen Aromen.
Guten Appetit wünscht Ihnen
Tina Schwabe
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Dieser Rohkostsalat eignet sich perfekt als Begleiter für jedes herbstliche oder winterliche Menü. Die süßen und sauren Komponenten passen ausgezeichnet zu den Aromen des Fenchels.
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Kathrin Salzwedel / Ramin Madani
Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
JETZT zum Sonderpreis € 14,–
Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen.
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Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.
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Saskia van Deelen
Die besten Rezepte mit den Schätzen der Saison
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Andrea Natschke-Hofmannn
Rezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
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Christina B. Kjeldsen / Pia Krøyer
Nimm die Natur mit in dein Zuhause
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Wir wollen mit Ihnen gemeinsam ein Buchprojekt starten. Schicken Sie uns Ihre Antworten zu dieser Frage. Was inspiriert Sie zu einem guten und gelingenden Leben?
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