| Liebe Genuss-Freunde, während uns das Wetter auf eine harte Probe stellt, freuen wir uns über stark sinkende Corona-Zahlen und die ersten Momente in unserer Gastronomie. Wir blicken nach vorne und sind dankbar für viele neue gastronomische Projekte und Initiativen. Im »The Ritz-Carlton, Vienna« beispielsweise wurden die gastronomischen Outlets umgekrempelt und mit spannenden neuen Ideen beseelt. Es ist nur eines von vielen Hotels, die an der attraktiven Initiative »Erlebe Deine Hauptstadt« teilnehmen. Nicht nur in Wien gibt es Neues zu berichten – auch in Salzburg, wo Spitzenkoch Wini Brugger die Kulinarik im Hotel »Blü« in Bad Hofgastein übernommen hat. Es gibt also viele gute Gründe für Besuche in Bars und Restaurants! Und auch das Wetter wird irgendwann besser werden.
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