Nachrichten für das Handwerk und Know-how für Unternehmer

Newsletter vom 16.09.2021

Rohstoffpreise und Lebensmittelhandwerk

Regionale Lebensmittel: 2021 rar und teuer

Die regionale Lebensmittelversorgung hat in Pandemiezeiten an Bedeutung gewonnen. Doch die Ernten fielen 2021 schlecht aus. Die Lebensmittelpreise steigen weltweit und sorgen auch bei den Waren vor Ort für Preisanstiege. Dazu kommen Abhängigkeiten in der Lieferkette. Was Bäcker, Konditoren, Brauer und Müller dazu sagen – und welche Folgen sie erwarten. Von Jana Tashina Wörrle » mehr

» Braugerste: Was der Patentstreit für Brauereien bedeutet

» Weihnachtsgebäck im Spätsommer: Bäcker planen anders

© Frank Wunderatsch

Interview

Miss Handwerk will in den Bundestag: "Zu viele alte graue Studierte"

"Im Bundestag wird zu viel geredet, bevor etwas passiert", sagt Schornsteinfegerin Ramona Brehm. Für die SPD will sie nach Berlin. Was sie dort umsetzen möchte – und warum ihr Beruf im Wahlkampf mal Trumpf, mal Anlass für abschätzige Kommentare ist. Von Max Frehner

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© Vincent - stock.adobe.com

Verkehrspolitik

Studie: Tempolimit könnte weniger bringen als erhofft

SPD, Grüne und Linkspartei wollen eine Geschwindigkeitsbegrenzung auf Autobahnen – zum Ärgernis vieler Autofahrer. Doch wie viele der Deutschen fahren überhaupt schneller als 130 km/h? Big-Data- und Verkehrsexperten haben Echtzeit-Daten ausgewertet.

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Digitalisierung zu langsam

Normenkontrollrat bestätigt: Bürokratielast so hoch wie nie

Die Bundesregierung beim Bürokratieabbau unterstützen – das ist Aufgabe des Normenkontrollrats. Jetzt hat das Beratungsgremium seinen Jahresbericht vorgelegt. Der offenbart: Nie war der Aufwand für Unternehmen höher. Was helfen soll. Von Karin Birk

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© domoskanonos - stock.adobe.com

Rechtsstreit

Abfindung: Gilt der ermäßigte Steuersatz bei Eigenkündigung?

Abfindungen nach einer Kündigung durch den Arbeitgeber können ermäßigt besteuert werden. Doch was gilt, wenn der Arbeitnehmer vorzeitig kündigt hat und die Austrittsklausel in Anspruch nimmt? Ein aktuelles Urteil gibt Aufschluss.

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© Gurumoorthy K / Comedy Wildlife Photography Awards 2021

Die witzigsten Tierfotos des Jahres 2021

Tanzbären, singende Kängurus und wütende Piepmätze: Die lustigsten Schnappschüsse aus der Tierwelt werden auch 2021 mit dem Comedy Wildlife Photography Awards ausgezeichnet. Die 42 witzigen Finalisten zum Durchklicken.

» Die witzigsten Tierfotos des Jahres 2021

AKTUELL BELIEBT

© maho - stock.adobe.com

Entschädigungen

Quarantäne: Länder wollen Lohnfortzahlung streichen

Wer in Baden-Württemberg als Ungeimpfter in Quarantäne muss, dem drohen Verdienstausfälle, sofern man nicht krank ist. Andere Bundesländer wollen nachziehen. Eine "Impfpflicht durch die Hintertür", kritisiert der Deutsche Gewerkschaftsbund. Von Karin Birk

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HANDWERKERFRAGE DES TAGES

© Axel Bueckert - stock.adobe.com

Wie viele Handwerksmeister sitzen derzeit im Parlament?

A) 8
B) 15
C) 56

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