Erfrischend und leicht β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β β
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Β | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von ΓΌber 80 und sind einfach zuzubereiten. | Β |
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| | | | | | | Β | Die bunte GemΓΌsemischung liefert nicht nur viele sΓ€ttigende Ballaststoffe, sondern auch zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und sekundΓ€re Pflanzenstoffe. So punkten Tomaten mit Lycopin, das als Antioxidanz unsere Zellen vor der SchΓ€digung durch freie Radikale schΓΌtzt, Paprikaschoten enthalten jede Menge immunstΓ€rkendes Vitamin C. Dieses und weitere leckere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. |
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| | | | | | | | Β | Haferflocken sind ein heimisches Superfood, da sie einen lΓΆslichen Ballaststoff (Beta-Glucan) enthalten, der sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirkt. Dies sieht auch die EFSA (EuropΓ€ische Food and Saftey Authority) so und genehmigt einen Health Claim fΓΌr das Getreide: "β¦Hafer-beta-Glucan senkt/verringert den Cholesterinspiegel im Blut. Die Senkung des Blutcholesterinspiegels kann das Risiko einer koronaren Herzerkrankung verringern." |
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| | | | | | | Β | Der Mineralstoff Calcium, der im Ricotta in groΓer Menge enthalten ist, unterstΓΌtzt starke Knochen und ZΓ€hne. Rote Bete punktet mit viel Eisen β das Spurenelement ist unter anderem fΓΌr die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Blut wichtig. Die enthaltenen Ballaststoffe machen den Snack zum echten Sattmacher. |
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| | | | | | | Β | Durch ihr Vitamin C staΜrken Zucchini das koΜrpereigene Abwehrsystem und boosten die Zellgesundheit. FrischkaΜse kann beim Abnehmen helfen, da der Figurschmeichler eiweiΓreich ist und lang anhaltend saΜttigt. |
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| | | | | | | Β | Banane und Mango bedienen hier besonders gut den Bedarf an Vitamin A (zu 60 Prozent) und Kalium (knapp ein Drittel). Die Banane stillt auΓerdem ganz ohne Fett und mit relativ wenigen Kalorien den Hunger auf SΓΌΓes. |
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| Β | | | | | Β | Feierabend und keine Zeit und Lust, noch etwas Leckeres und Gesundes zu kochen? Genau aus diesem Grund haben wir dieses vielseitige Kochbuch rund um schnelle vegetarische Gerichte fΓΌr dich zusammengestellt. Ob Tortilla mit Spiegelei oder pikante Pasta mit Blumenkohl-Sauce β unsere schnellen vegetarischen Gerichte lassen wirklich keinen Wunsch mehr offen! |
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| | | | | | | Β | EAT SMARTER publiziert tΓ€glich 3 Newsletter |
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