Geht schnell, schmeckt gut und macht sogar satt! Plus: Panierte Marillen!
Typisch österreichisch, klassisch, gut! Zarte Hendlstreifen, knusprig paniert, getoppt auf frischem Erdäpfel-Vogerl-Salat! 😋🥗️🍗️ Fast zum Klassiker avanciert schmeckt diese Kombination aus knusprigem Fleisch und knackigem Salat alles andere als fad und wird oft als die gesündere Variante zum klassischen Backhendl serviert. Die Kombination aus frischem Salat mit dem lieben Federvieh obenauf ist unschlagbar und hat das ganze Jahr über Saison. Ob eingerollt in Erdäpfeln, als saftiges Geschnetzeltes oder würziges Paprikahendl.... |
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Videotipp des Tages
Panieren | Eine Videoanleitung für eine lockere Panade, die trotzdem knusprig wird. | |
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| Snack des Tages
Panierte Marille | Innen fruchtig, außen knusprig: Wir rollen zum krönenden süßen Abschluss den Bröselteppich noch einmal aus und verkuppeln die süße Marille mit Mehl, Eiern und Mandeln. Klingt spannend? Finden wir auch! Also ran an die Panierstraße und los geht’s! | |
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