Faire de bonnes frites maison, Quiz de l'été, Petits pois aux herbes façon Alain Passard, Tarte au chocolat d'Amandine Chaignot, Extraordinaires pâtisseries de Cédric Grolet
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Dimanche 26 Juillet 2020
Cuisine : Le Journal des Femmes
SpécialE cHEFS
Cuisinez comme un (grand) chef
Finger de confit de canard d'Eric Frechon
Tartare de bœuf de Stéphanie Le Quellec
Blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf de Guillaume Delage
Ducasse, Etchebest, Bocuse, Arbelaez, Le Pic... La gastronomie s'invite chez vous. Je relève le défi
Réalisez les meilleures recettes de Joël Robuchon
Légende
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Pour rendre hommage à ce chef légendaire de la cuisine française, concoctez ses plats emblématiques. Je tente
Faites les gâteaux de vos pâtissiers préférés
Cookies aux noix de pécan et fleur de sel façon Nicolas Paciello
Paris-Brest de Philippe Conticini
Flans feuilletés de Cédric Grolet
Vous êtes las de saliver devant les pâtisseries des grands chefs ? Lancez-vous ! J'enfile mon tablier
PUBLI-INFO
et aussi...
Menu de la semaine
Légende
Légende
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C'est le grand chassé-croisé des vacanciers. Certains partent, d'autres rentrent. Quoi qu'il en soit, personne n'a la tête à chercher des recettes. Pas de problème, on l'a fait pour vous. 7 jours / 7 repas
Les extraordinaires pâtisseries de Cédric Grolet
Rubik's cakes colorés
Élu Meilleur chef pâtissier au monde par le World's 50 Best en 2018, Cédric Grolet est un véritable prodige. Sculptures en fruits plus vraies que nature, éclairs délicats ou cubes de rubik étonnants... Je découvre 
Comment faire de bonnes frites maison?
Astuces
Faire des bonnes frites maison
Qui peut dire qu'il n'aime pas les frites ? Surtout quand elles sont croustillantes et fondantes à souhait. Choisissez les bonnes pommes de terre, la bonne huile... pour des frites réussies, forcément. Je teste
La recette À tester
Saint-Honoré
En grand classique de la pâtisserie française, le Saint-Honoré s'invite pour le dessert. Une recette gourmande de Christophe Felder, maître pâtissier.   Je me lance
Quiz de l'été
Êtes-vous incollables sur les chefs français ?
Anne-Sophie Pic, Christian Constant, Pierre Gagnaire, Julie Andrieu... Saurez-vous les reconnaître ?           Je joue
PUBLI-INFO
jeu-concours
Concours : en juillet, gagnez 4 grills Signature de Le Creuset
Gagnez 4 grills Signature de
Le Creuset
En juillet, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 4 grills Signature de Le Creuset d'une valeur unitaire de 145 euros.
​​​​​​​Je participe
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