| Die Kirsche ist die Krönung, das i-Tüpfelchen - nicht nur auf der Torte. Welche eine Freude, wenn die Kirschen endlich reif waren! Dann haben wir Kinder uns die roten Früchte wie Schmuck an die Ohren gehängt und nach dem Genuss die Kerne im Wettstreit gespuckt. Leider ist die Kirschsaison viel zu kurz.
Von Juni bis Juli bekommt man heimische, reif geerntete Ware, mit welcher sich himmlische Desserts und Kuchen zaubern lassen. Die kraut&rüben Redaktion hat die passenden Inspirationen. Wer eine reiche Kirschernte aus dem eigenen Garten hat, sollte unsere Rezepte für selbstgemachten Kirschlikör und Kirschen im Glas ausprobieren. Die Kerne sind übrigens viel zu schade für den Müll. Daraus lässt sich mit unserer Anleitung im Handumdrehen ein Kirschkernkissen nähen.
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