Retour du Meilleur Pâtissier, Faire des glaçons rapidement, Bien conserver les aliments par forte chaleur, Différence yaourt glacé/crème glacée/sorbet, Tzatziki maison
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Vendredi 18/08/2023
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
alerte forte chaleur
 
Des recettes idéales à faire pendant la canicule
Smoothie pastèque et eau de coco (Watermelon & friends)
Vuna poke bowl vegan
Quinoa gourmand aux crevettes, radis Red et pomme Granny
Glace, gaspacho, ceviche, salade... Ces suggestions vous aideront à supporter la chaleur.
Je clique
Des idées quand on ne boit pas assez
Salade de tomates & feta à la crétoise avec des câpres, du concombre et des croûtons
Tzatziki grenade
Buddha bowl « retour du marché » et sa vinaigrette au St Môret® Léger
Ces recettes super hydratantes vont vous permettre de prendre soin de vous sans vous en rendre compte.
Je suis concerné.e
De l'eau aromatisée pour trinquer
Rosière infusion de menthe fraîche et agrumes glacés
Eau detox à la prune
Citronnade au gingembre
Doublez les bienfaits de l'eau du robinet en l'agrémentant de fruits et légumes bons pour la santé.
Tchin !
 
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Quand ?
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S'il y a bien une gourmandise incontournable de l'été : ce sont les glaces ! Découvrez ce qui les différencie.
Bonne question
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Des amis qui débarquent à l'improviste et pas de glaçons dans votre congélateur ? On a la technique.
Ah bon ?
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astuces
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Je prends note
recettes à tester
 
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Pour changer de la recette traditionnelle au thon, œuf et maïs, le chef prépare un plat exotique.
Je tente
Le secret de cette cheffe pour obtenir des tomates farcies vraiment généreuses
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L'ex-Top Chef a une technique à recopier d'urgence pour que la farce soit généreuse.
Je prépare
Crème glacée sans sorbetière
Inutile de se priver de glace si l'on n'a pas d'appareil. Voici la recette rapide et efficace !
J'essaie
 
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jeu concours
 
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Je participe
 
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