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Liebe Genuss-Freunde,

wir genießen den Sommer und haben für Sie zahlreiche Inspirationen für Ihren Urlaub zusammengestellt. Nicht nur mit unserem Gewinnspiel – verlost wird ein Gourmet-Aufenthalt im 5-Sterne Boutique Hotel San Canzian in Istrien – auch mit unserer neuen Ausgabe machen wir Lust auf Ferien. Außerdem präsentieren wir Ihnen die Gewinner der österreichischen Falstaff Spirits Trophy 2020 und machen uns auf die Suche nach den beliebtesten Bäckereien des Landes – wir sind gespannt auf Ihre Nominierungen!

Wir wünschen Ihnen viel Lesegenuss mit dem Falstaff-Newsletter!
 

San Canzian: Das kleine Luxusparadies in Istrien

Das neu eröffnete 5-Sterne Boutique Hotel befindet sich in einem mittelalterlichen Dorf mit nur drei Einwohnern. Pure Entspannung und ein unvergessliches Erlebnis locken ins Herz Istriens. Wir verlosen einen Gourmet-Kurzurlaub! ADVERTORIAL

SPIRITS

Die Sieger der österreichischen Spirits Trophy 2020

Die heimischen Edel-Brennereien beeindrucken! »Brenner des Jahres« ist Elmar Brunn. Alle weiteren Ergebnisse gibt's hier.

VOTING

Falstaff sucht die beliebtesten Bäckereien 2020

Welchem Bäcker schenken Sie Ihr Vertrauen, wenn es um frisches Gebäck geht? Nominieren Sie Ihren Lieblingbetrieb, damit er es ins anschließende Voting schafft.

WEIN & GOURMET

Die Sieger der Rosé Trophy Italien 2020

Rosé-Weine, in Italien meist Rosato genannt, erobern den Markt. Wir gratulieren den Weingütern Masciarelli, Rivera und Guerrieri Rizzardi – die Gewinner der Rosé Trophy 2020!

Glossar: Alles, was Sie über Roséweine wissen müssen

Von Blanc de Noir bis Weißherbst – Falstaff erklärt die ganze Vielfalt pinkfarbener Weine.

Österreichs Weinregionen jetzt entdecken

Mit der Kampagne »Auf zum Wein!« lädt die Österreich Wein Marketing dazu ein, die heimische Wein-Vielfalt und die facettenreichen Landschaften zu erkunden. ADVERTORIAL

Die besten Weinbars in Kärnten

Das südlichste Bundesland Österreichs wartet mit Top-Adressen für Weingenießer auf.

Masser und Mayer im genussvollen Doppel

Das südsteirische Weingut Masser stellte sich im »Mayer und Freunde« im Rahmen ihrer ersten Masterclass vor. Alexander Mayer stimmte ein wunderbares Menü mit den Weinen ab.

Bachls Restaurant der Woche: Esslokal

Das mitten in der Corona-Krise eröffnete Niederösterreichische Restaurant überrascht mit kreativen Köstlichkeiten. Vielleicht die Geburt eines großen Restaurants am Land.

Der Hofwirt im steirischen Seckau: ein richtig gutes Wirtshaus

Wer vorzüglich essen und dabei das Ambiente eines steirischen Gasthauses mit 750 Jahren Geschichte genießen möchte, ist beim Hofwirt in Seckau bestens aufgehoben. ADVERTORIAL

Neue Delikatessen-Bar in Wien-Döbling

FOTOS: »Salinas & O'Style« bringt das beste aus mehreren Welten zusammen: Design, Kaffee, Wein, Cocktails und kleine Gerichte mit mediterranem Schwerpunkt.

Großes Welttheater: 100 Jahre Salzburger Festspiele

Ein Parcours durch 100 Jahre Salzburger Festspielgeschichte.

Gastgarten und Terrasse: Die besten Restaurants in Salzburg

Ob lauschig-schattiges Platzerl oder Promi-Hotspot zur Festspielzeit – das sind die besten Adressen für Outdoor-Genuss in der Mozartstadt.

Café Landtmann: Vom Quereinsteiger zur Gastro-Institution

Der Name Querfeld steht für Wiener Gastro-Kultur – und ist seit 15 Jahren mit Helvetia gut versichert. ADVERTORIAL

Falstaff Sommer-Ausgabe: Mediterrane Genüsse und vieles mehr

Mit der neuen Ausgabe des Falstaff Magazins feiern wir nicht nur ein großes Comeback, wir liefern Ihnen auch die besten Tipps für einen genussvollen Sommer

REISE

Istrien und die Kvarner-Bucht für Fischliebhaber

Die Schätze der Adria werden an vielen bekannten und einigen brandneuen Adressen in Perfektion zubereitet.

Faszination Friaul

Für Feinschmecker hat sich die Region Friaul-Julisch Venetien in den vergangenen Jahrzehnten zu einem kulinarischen Hotspot entwickelt. Eine Auswahl der besten Lokale.

Südtiroler Seen: Genuss für Leib und Seele

In allen Höhenlagen findet man kleinere und größere Seen. Als blaue Farbtupfer markieren sie ­eine faszinierende Land­schaft. An ihren Ufern kann man wunderbar genießen.

Wien bekommt ein »Mandarin Oriental« Hotel

Die Luxushotelkette »Mandarin Oriental« zieht nach Wien: 2023 soll das Fünf-Sterne-Hotel in der Riemergasse im ersten Bezirk eröffnet werden.

Mikronährstoffe, die der Körper optimal aufnehmen kann

Maximal verträglich und ideal bioverfügbar: Worauf es bei der Qualität von Nahrungsergänzungsmitteln ankommt, zeigt Pure Encapsulations® – die Premium-Mikronährstoffmarke mit rund 30 Jahren Erfahrung.  ADVERTORIAL

REZEPTE DER WOCHE

Krustenbraten mit Steinpilzen und Ei

Constantin Fischer zaubert einen knusprigen Braten vom Schweinebauch aus dem Ofen. Dazu gibt es außerdem frischen Linsensalat und Guacamole.

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EMPFEHLUNG

Wein der Woche
 

95 Falstaff-Punkte

2018 Garrus Côtes de Provence Rosé

Château d’Esclans, Provence, Frankreich
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