Gâteau noisette-citron de Pierre Hermé et Cédric Grolet, Menu pour la semaine, Réchauffer une blanquette, Biscuits roses, Brownie sans sucre
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Dimanche 27 Septembre 2020
Cuisine : Le Journal des Femmes
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Gratin de poulet et légumes façon kebab
Cheesecake aux citrons verts et menthe fraîche
Gratin de pâtes ou de légumes, tartes, quiches, ratatouille, lasagnes : découvrez notre sélection. Je choisis
Comme un cabillaud dans l'assiette
Croquettes de cabillaud aux fines herbes
Pavé de cabillaud et aioli maison
Et si tel un pêcheur, vous domptiez vous aussi le cabillaud, mais en cuisine pas dans l'eau. Je m'inspire
Mi-figue, mi-gourmand
Bouchées gourmandes
Tarte fine salée aux figues
Financiers aux figues
Tarte, cake, glace... version salée ou sucrée, la figue se croque à toutes les sauces ! Je me régale
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Cédric Grolet x Pierre Hermé, leur dessert commun
Cédric Grolet X Pierre Hermé : un dessert, deux grands pâtissiers
C'est la nouvelle gourmande du moment, les chefs Cédric Grolet et Pierre Hermé ont collaboré pour un gâteau noisette-citron aussi beau que bon. Je me renseigne
Comment bien réchauffer une blanquette ?
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Comment bien réchauffer une blanquette ?
Vous avez anticipé la préparation de votre plat. Voici l'astuce pour le réchauffer sans altérer la cuisson de la viande et des légumes et régaler votre tablée.
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La recette à tester
Sauté de porc en ragoût
La pluie et la grisaille nous donne envie de plats chauds et réconfortants. C'est le bon de ressortir les ragoût. En voici un cuisiner façon grand-mère.
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Concours : en septembre, gagnez 1 Cook Processor Artisan avec balance intégrée de KitchenAid
Gagnez 1 Cook Processor avec balance intégrée de KitchenAid
En septembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter 1 Cook Processor Artisan avec balance intégrée de KitchenAid d'une valeur unitaire de 1199 euros. Je participe
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