   | Radl-Glück!-Rezept der Woche Müsli-Radlpower-Riegel und -Kekse von Franzi Schweiger Konditormeisterin Franzi Schweiger verrät uns ihre liebsten Rezepte für Müsli-Riegel und Müsli-Kekse. Mit Zutaten wie Haferflocken, Trockenfrüchten und Nüssen sind sie schnell zubereitet und geben bei der nächsten Radltour viel Energie. |
 Feines zur Spargelzeit Perlhuhnbrust mit Spargelrisotto und Ofentomaten von Michaela Hager |  vegetarisch Brokkoli-Kroketten mit Erdnusssoße und Rhabarber von Diana Burkel |
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 Radl-Glück!-Gericht Zweierlei Saibling mit Frühlingsgemüse und Buttermilchsud von Andreas Geitl |  raffiniert Tempura-Gemüse, Hollandaise-Schaum und Rosmarin-Kartoffeln von Werner Koslowski |
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 Backtipp So weicht Ihr Rhabarberkuchen nicht durch von Martina Harrecker Perfekt ist ein Rhabarberkuchen, wenn er süß und zugleich fein säuerlich schmeckt, saftig ist, aber das Obst den Boden, die Streusel oder Baiser nicht durchweicht. Wie Ihnen das gelingt, weiß Konditormeisterin Martina Harrecker. |
 Haushaltstipp Schnittlauch: So bleibt er eine Woche lang frisch Einige Kräuter lassen sich wie ein Blumenstrauß in einem Glas Wasser ein paar Tage frisch halten. Nicht so Schnittlauch. Der wird in einem Wasserglas schleimig. Doch auf folgende Weise bleibt er eine Woche gut haltbar und frisch. |
 RADL-GLÜCK! "Wir in Bayern" tritt in die Pedale mit tollen Gewinnchancen Zwei Wochen auf zwei Rädern: Vom 2. bis 13. Mai kommen alle Fans von City- und Mountainbikes, von Renn- und Liegerädern, von Pedelecs und Cruisern voll auf ihre Kosten. Denn: "Wir in Bayern" feiert das Fahrrad! Ab sofort können Sie an unserem Gewinnspiel teilnehmen. |
| In der nächsten Woche, vom 9. bis 13. Mai, können Sie sich auf folgende Rezepte freuen: |
| Mo | | Reis-Tortilla mit Rucola und Knoblauch-Senf-Soße von Wolfgang Link |
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| Di | | Bananen-Nuss-Gugelhupf mit Joghurtdip von Melanie Michel |
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| Mi | | Vital-Burger mit Bärlauchdip und lila Kartoffelecken von Alfred Fahr |
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| Do | | Gebratene Forelle mit Spargel, Romana-Kräuter-Salat und Haselnüssen von Alexander Huber |
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| Fr | | Fenchelkuchen mit Bohnen-Minz-Salat von Deborah Ferrini Kreitmair |
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