   | Rezept der Woche Gesunde Schokotorte von Sepp Schwalber und Bloggerin Kathrin Runge Ab und zu ist Konditormeister Sepp Schwalber unterwegs, um in Bayern nach außergewöhnlichen Backideen zu suchen. Diesmal verschlägt es ihn an den Wörthsee zu Kathrin Runge, die den Internet-Blog "Backen macht glücklich!" schreibt. Zusammen backen sie eine gesunde Schokotorte. |
 Montag Gefülltes Frühlingshähnchen von Claudia Fenzel |  Mittwoch Waller auf Gemüse-Linsen von Andreas Geitl |
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 Donnerstag Almkasnocken von Michaela Hager |  Freitag Rinderbraten von der Hohen Rippe von Claudia Fenzel |
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 Backtipp So können Sie klassische Mehlsorten ersetzen von Sepp Schwalber Ist das Mehl Ihrer Wahl im Supermarkt vergriffen oder haben Sie nicht mehr genügend vorrätig? Konditormeister Sepp Schwalber kennt glutenfreie Alternativen, mit denen Sie herkömmliches Mehl ganz oder teilweise ersetzen können. |
 Backtipp So können Sie Hefe ersetzen Sind in Ihrem Supermarkt die frische Hefe und auch die Trockenhefe ausverkauft? Oder sind Sie allergisch auf Hefe in Backwaren? Dann zeigen wir Ihnen, wie Sie Hefe beim Backen ersetzen können. |
 Wir sehen uns! Schicken Sie uns Ihr Gruß-Video! "Wir sehen uns!" - die neue Aktion von "Wir in Bayern". Sie drehen ein Gruß-Video für Ihre Liebsten und schicken es an uns. Wir zeigen ausgewählte Videos und telefonieren mit Ihnen zu Hause live in der Sendung. |
| Auf diese Rezepte können Sie sich nächste Woche, vom 30. März bis 3. April, freuen: |
| Mo | | Frühlings-Lasagne von Claudia Fenzel |
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| Di | | Zucchini-Lasagne, vegan und glutenfrei von Silvia Beyer, Betreiberin der Allgäuer Hündeleskopfhütte |
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| Mi | | Krustenbraten mit Biergemüse und Kartoffel-Endivien-Salat von Andreas Geitl |
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| Do | | Frühlingstopf mit Tafelspitz von Claudia Fenzel |
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| Fr | | Orangen-Kartoffel-Nockerl mit Rote-Bete-Gemüse und Meerrettich-Schnittlauch-Soße von Andreas Geitl |
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