   | Fruchtig-Frisch Sauerrahmkuchen mit Beerengrütze von Martina Harrecker Lust auf Beeren und das im Winter? Martina Harrecker arbeitet mit tiefgekühlten Sommerfrüchten. Schicht für Schicht kommen auf den Mürbteigboden eine Sauerrahmfüllung, Beerengrütze und als Topping knusprige Streusel. |
 Herzhaft & Leicht nachzukochen Speckpflanzerl mit Mais-Stampf von Wolfgang Link |  Raffiniert Forelle mit Süßkartoffel-Krautfleckerl von Andreas Geitl |
|
 Vegetarisch & Herzhaft Kaspressknödel mit Rote-Bete-Carpaccio von Michaela Hager |  modern & raffiniert Grilled Cheese Sandwich mit Waldorfsalat von Franzisca Jacobs |
|
 Backtipp So wird der Rand beim Mürbteigkuchen perfekt von Martina Harrecker Konditormeisterin Martina Harrecker hat einen guten Trick, wie der Rand Ihres Mürbteigbodens glatt, ebenmäßig und richtig perfekt aussieht. |
 Kochtipp Hülsenfrüchte: So werden sie leichter verträglich von Wolfgang Link Hülsenfrüchte wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen sind reich an Vitaminen und enthalten viele Proteine und Ballaststoffe. Diese Ballaststoffe sind schwer verdaulich. Wie sie leichter bekömmlich werden, verrät Wolfgang Link. |
 Kochtipp Frischer Fisch - darauf sollten Sie achten! von Alexander Huber Sternekoch Alexander Huber weiß, worauf Sie achten sollten, wenn Sie frischen Fisch braten oder garen. |
| In der nächsten Woche, vom 11. bis 15. Januar, können Sie sich auf folgende Rezepte freuen: |
| Mo | | Kartoffel-Blaukraut-Wickel mit Schmelz-Zwiebelcreme von Diana Burkel |
|
|
| Di | | Schoko-Bananen-Kuchen von Martin Rößler |
|
|
| Mi | | Saibling mit Staudensellerie-Kapern-Salat von Ali Güngörmüş |
|
|
| Do | | Asiatisches Backhähnchen mit Glasnudelsalat von Alexander Huber |
|
|
| Fr | | Käserösti mit Grünkohlkonfit von Werner Koslowski |
|
|
| Tauschen Sie sich mit anderen Hobby- und Küchenfreunden in unserer Koch- und Backgruppe auf Facebook aus! | Besuchen Sie unsere Rezepteseite für mehr spannende Inhalte rund ums Thema Kochen und Backen! |
|
Ihnen gefällt der Newsletter? Dann sagen Sie es gerne weiter: | | |
|
|
