   | Der Klassiker zu Ostern Osterfladen von Sepp Schwalber Osterfladen gehören zu Ostern wie bunte Eier und Schokohasen. Sepp Schwalber zeigt, wie das traditionelle Hefegebäck perfekt gelingt und backt zwei Varianten. |
 raffiniert & leicht Waller auf Frühlingslauchgemüse und Zitronensoße von Michaela Hager |  vegan & Frühlingsfrisch Veganes Frühlingscurry mit Nussreis von Alexander Huber |
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 | Für Ostern Rüblirolle mit Honigcreme- und Mehrfruchtfüllung von Caro Deichl Eine Biskuitrolle darf natürlich zur Osterzeit nicht fehlen. Caro Deichl hat den Boden mit Karotten und Nüssen verfeinert. Gefüllt mit Honigcreme und Mehrfrucht, können sie die Rüblirolle nach Herzenslust dekorieren. |
 Backtipp So geht Ihr Rührkuchen schön auf und wird locker Tipp von Franziska Schweiger Ein saftiger Rührkuchen sollte locker sein, saftig schmecken und schön aufgehen. Damit Ihnen das gelingt, verrät Ihnen Konditormeisterin Franziska Schweiger ein paar Tipps. |
 Kochtipp Velouté: Diese Soße passt zu Fisch, Geflügel, Kalb und Gemüse Tipp von Michaela Hager "Wir in Bayern"-Köchin Michaela Hager verrät Ihnen ihr Rezept für eine besonders schmackhafte Velouté, das ist eine helle Soße, die bestens zu Fisch, Geflügel, Kalb und Gemüse passt. |
| Für nächste Woche, vom 29. März bis 2. April, haben wir diese Rezepte für Sie vorbereitet: |
| Mo | | Hühnchen mit Spargel und Pistazien-Tortelli von Christian Sauer |
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| Di | | Ostertorte von Martina Harrecker |
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| Mi | | Zander mit Bärlauch-Polenta und Zitronenschaum von Ali Güngörmüş |
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| Do | | Kräuterknödel mit Rahmchampignons und Zwiebelmarmelade von Diana Burkel |
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| Fr | | Vegetarische Maultaschen im Gemüsesud von Alfred Fahr |
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