Alle Rezepte der Woche per Mail.
| kuchen der Woche Schmand-Mohn-Kuchen mit Pflümlimus und Knusperstreusel von Franziska Schweiger Das ideale Zusammenspiel von Mohn, cremigem Schmand und knusprigen Streuseln ist die Grundlage für Franzi Schweigers Kuchenrezept. Eine besondere geschmackliche Note gibt ein Pflaumenmus, mit dem der Kuchen gefüllt wird. |
Vegetarisch Kräuterseitlinge mit Mairüben-Puffer und Rhabarber-Chutney von Diana Burkel | Vegetarisch Gefüllte Kohlrabi mit gebratenem Radicchio und Kohlrabi-Nuss-Pesto von Deborah Ferrini Kreitmair |
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Fleischgericht Piccata Milanese mit feinen Bandnudeln von Michaela Hager | Fischgericht Saibling mit Gartenkräutern, Joghurt-Hollandaise und grünem Spargel von Andreas Geitl |
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Kochtipp Super Tipp für Pizza-Fans Ein Lifehack von Nico Hilebrand Sie möchten ein kaltes Stück Pizza möglichst schnell und energiesparend aufwärmen – und am besten sollte die Pizza nicht nur warm, sondern auch knusprig sein? Dann ist der Lifehack von Nico Hilebrand perfekt für Sie! |
Backtipp So wird Ihr Biskuit besonders locker von Konditormeister Martin Rößler Jetzt ist die Zeit für herrliche Erdbeertorten, saftige Erdbeerrouladen und feine Erdbeertörtchen. Ein saftiger und lockerer Biskuitboden bringt, so Konditormeister Martin Rößler, die süßen Früchte bestens zur Geltung. |
Machen Sie mit Songtexte von 80er-Hits in Ihrem Dialekt Die "Mitmischen!"-Aktion des Bayerischen Rundfunks Modern Talking, Tina Turner und Queen – sie alle hatten Riesenhits in den 80er Jahren. Aber wie hätten die Songtexte in Ihrem Dialekt geklungen, also auf Fränkisch, Schwäbisch oder Bairisch? Schicken Sie uns ein Video! |
In unserer "Wir in Bayern"-Küche können Sie sich nächste Woche, vom 5. bis 9. Juni, auf diese Rezepte freuen: |
Mo | Spargel mit japanischem Eierstich, Erbsen und Pilzen von Christian Sauer |
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Di | Apfel-Rhabarber-Torte von Carola Deichl |
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Mi | Auberginen-Lachsforellen-Burger mit Backofenkartoffeln und Kräuterdip von Wolfgang Link |
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Do | Schweinefilet mit Zucchini und Cuminjoghurt von Diana Burkel |
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Fr | Nuss-Spätzle mit Spinat und Zwiebelmarmelade von Alfred Fahr |
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