   | Saftig & Nussig Hefe-Apfel-Nuss-Kuchen von Martin Rößler Für Martin Rößler ist die Kombination von Apfel und Nuss ein Erfolgs-Duo. Diese Verbindung zelebriert er diesmal mit einem Kuchen aus einem Hefe-Plunderteig mit einer Apfel-, Nuss- und Marzipanfüllung. |
 Raffiniert & Vegan Sellerie in Salzteig mit Pilzen, Lauch und Birne von Christian Sauer |  Italienisch & herzhaft Kabeljau mit Wirsing und Kastanien von Deborah Ferrini Kreitmair |
|
 Bayerisch & Originell Rehrücken mit bayerischer Chilisoße und Ofenkürbis von Andreas Geitl |  Vegetarisch & Raffiniert Reisbällchen mit Kichererbsencurry und Quitte von Alfred Fahr |
|
 Rezept Gebrannte Mandeln einfach selber machen von Martin Rößler Der Duft von gebrannten Mandeln bringt Weihnachtsstimmung auf. Wie Sie die Mandeln ganz einfach selber machen können und den Topf im Nu wieder sauber bekommen, zeigt Ihnen Konditormeister Martin Rößler. |
 Kochtipp So wird Ihr Blumenkohl schmackhaft und bleibt schön weiß Blumenkohl ist sehr gesund, vielseitig und für Diäten geeignet. Damit er auch beim Kochen schön weiß bleibt und richtig gut schmeckt, gibt es zwei einfache Tricks. |
| In der nächsten Woche, vom 9. - 13. November, können Sie sich auf folgende Rezepte freuen: |
| Mo | | Rote-Bete-Risotto mit süßsaurer Rote Bete und Ziegenkäsenocken von Franzisca Jacobs |
|
|
| Di | | Walnuss-Birnen-Kaffee-Torte von Carola Deichl |
|
|
| Mi | | Schwammerlsoufflé mit Rahmwirsing von Werner Koslowski |
|
|
| Do | | Kalbsleber mit Kartoffel-Feigen-Püree und Salbeispinat von Ali Güngörmüş |
|
|
| Fr | | Lachsforelle in der Kartoffelkruste mit Kohlrabi und Rote-Bete-Frischkäse von Wolfgang Link |
|
|
 GESCHENKIDEE "Host mi?"-Kalender 2021 In unserem BRshop erhältlich Neue Dialekt-Schmankerl und pfiffige Cartoons. Professor Anthony Rowleys Worterklärungen erhellen Herkunft und Bedeutung von Sprachraritäten. Mit lustigen Sprüchen und Redewendungen sowie Cartoons von Peter Ruge. |
| Folgen Sie uns auf Facebook und verpassen Sie keine Neuigkeiten der "Wir in Bayern"-Redaktion mehr | Stöbern Sie in weiteren Rezepten von "Wir in Bayern" auf unserer Rezepteseite. Wir wünschen viel Spaß! |
|
Ihnen gefällt der Newsletter? Dann sagen Sie es gerne weiter: | | |
|
|
