   | Kuchen der Woche Erdbeer-Zitronen-Kuchen von Martina Harrecker Raffiniert und doch einfach! Martina Harrecker hat sich eine erfrischende Kombination für ihr Kuchenrezept ausgedacht: Mürbteig, gefüllt mit einer Mandel-Zitronen-Masse und gekrönt von einer Zitronencreme mit Erdbeeren. |
 italienisch Ravioli mit Scarmorza von Michaela Hager |  vegetarisch Giersch-Nocken mit Parmesancreme von Franzisca Jacobs |
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 bayerisch Rehrücken mit Reherlsalat und Spinat von Alexander Huber |  außergewöhnlich Strudelsackerl von heimischen Fischen von Werner Koslowski |
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 Backtipp So wird Ihr Biskuit besonders fein und aromatisch von Melanie Michel Ein Biskuit sollte luftig, leicht und vor allem aromatisch duften und schmecken. Konditormeisterin Melanie Michel hat ein paar gute Tipps, wie Ihnen das gelingt. |
 Kochtipp Grillaromen, auch ohne Elektro- oder Holzofengrill von Alexander Huber Lieben Sie das Aroma von gegrilltem Fleisch, haben aber weder einen Elektro- noch einen Holzkohlegrill? Dann hat Sternekoch Alexander Huber einen guten Tipp für Sie. |
| In der nächsten Woche, vom 28. Juni bis 02. Juli, können Sie sich auf folgende Rezepte freuen: |
| Mo | | Pfifferlings-Ravioli mit Erbsen und Kräuterschaum von Christian Sauer |
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| Di | | Flockensahnetorte mit fränkischen Kirschen von Martin Rößler |
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| Mi | | Maishendl mit gebratenem Brokkoli, Sesam und Sultanine von Diana Burkel |
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| Do | | Gefüllte Zucchiniblüten mit Zwiebel-Confit von Ali Güngörmüş |
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| Fr | | Gefüllte Forellentascherl mit Gurkengemüse und gegrillter Melone von Andreas Geitl |
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