| Rezept der Woche Hefezopf mit Walnuss und Tonkabohne von Martina Harrecker Martina Harrecker hat einen Hefezopf mit Walnuss und Tonkabohne im Angebot, der nicht nur geschmacklich etwas Besonderes ist, sondern auch optisch durch moderne Flechtkunst besticht. | "Grillen mit Ali und Adnan" Geschmorte Granatapfel-Zwiebeln von "Grillen mit Ali und Adnan" | "GRILLEN MIT ALI UND ADNAN" Spitzpaprika-Salat auf Grillkartoffeln von "Grillen mit Ali und Adnan" |
| Backtipp Hilfe, mein Hefeteig wird zu kompakt! Tipp von Sepp Schwalber Luftig und leicht sollte ein Hefeteig sein, nicht fest und kompakt. Wenn Ihr Hefeteig auch zu schwer und kompakt wird, hat es meist nur eine Ursache, weiß Konditormeister Sepp Schwalber. | Kochtipp Diese Kartoffelsorte ist die beste für Ihren Kartoffelsalat Tipp von "Wir in Bayern"-Koch Werner Koslowski Speckig, vorwiegend festkochend, festkochend oder mehlig. Die Auswahl an Kartoffelsorten ist groß, doch für "Wir in Bayern"-Koch Werner Koslowski gibt es nur eine einzige Sorte, die in einen richtig guten Kartoffelsalat gehört. | Bis Ende August nehmen wir Sie bei "Wir in Bayern" mit auf Sommerreise. Statt Gerichten aus unserer Küche präsentieren wir Ihnen spannende Rezepte aus den letzten Jahren, aus "Grillen mit Ali und Adnan" sowie die besten Koch- und Backtipps.
Unter anderem erwarten Sie in der nächsten Woche ein Schoko-Nuss-Kuchen mit Kirschfüllung, eine Marinade für ein indisches Huhn sowie ein ganz besonderer Kartoffelsalat.
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