   | Torte der Woche Limetten-Heidelbeer-Torte von Carola Deichl Das frische Aroma von Limetten verbindet Caro Deichl mit dem süßen Fruchtgeschmack von Heidelbeeren. Zusammen mit einem Lavendel-Buttermilch-Boden, einer Heidelbeercreme und Limettenmousse wird daraus eine herrlich sommerliche Torte. |
 Saisonal Forelle mit gegrilltem, weißen Spargel und Tomatensalsa von Diana Burkel |  Vegatarisch Geschmorte Zwiebeln gefüllt mit Couscous und schwarzem Knoblauch von Franzisca Jacobs |
|
 Familienliebling Vanille-Kirsch-Traum von Martin Rößler |  Vegetarisch Zuckerschoten-Risotto mit Roma-Salatherzen und Zitronensoße von Alfred Fahr |
|
 Backtipp Biskuitboden backen: Das sollten Sie vermeiden! von Sepp Schwalber Ein Biskuitboden sollte luftig-leicht sein. Damit er nach dem Backen nicht wieder in sich zusammenfällt, sollten Sie diesen Backtipp von Konditormeister Sepp Schwalber beachten. |
 Kochtipp Knoblauch im Essen – So verträgt ihn jeder! von Werner Koslowski Viele Gerichte erhalten ihr besonderes Aroma erst durch Knoblauch. Doch nicht jeder verträgt die aromatische Zutat. Spitzenkoch Werner Koslowski verrät einen Trick, wie der Knoblauch im Essen für jeden verträglich wird. |
| Nächste Woche, vom 13. bis 17. Juni, können Sie sich auf folgende Rezepte freuen: |
| Mo | | Erbsen-Ravioli mit zweierlei Pfifferlingen von Christian Sauer |
|
|
| Di | | Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Limettenbaiser von Sepp Schwalber |
|
|
| Mi | | Maishendl mit Brokkoli und gegrillten Nektarinen von Diana Burkel |
|
|
| Do | | Mangoldröllchen mit Kirschsoße und Stangensellerie von Alfred Fahr |
|
|
| Fr | | Matjes mit Gurken-Apfel-Soße, Bratkartoffeln und Zwiebeln von Werner Koslowski |
|
|
| Tauschen Sie sich mit anderen Hobby- und Profiköchen in unserer Kochgruppe auf Facebook aus! | Besuchen Sie unsere Rezepteseite für mehr spannende Inhalte rund ums Thema Kochen und Backen! |
|
Ihnen gefällt der Newsletter? Dann sagen Sie es gerne weiter: | | |
|
|
