   | Torte der Woche Franzis Bienenstichtorte von Franziska Schweiger Bienenstichtorte - klingt aufwändig, ist es aber gar nicht! Das beweist diesmal Franziska Schweiger. Zusammengesetzt aus Hefeteig, Vanillecreme und Mandeldekor können sich auch Backfans ohne große Erfahrung an diese Torte wagen. |
 kreativ & frühlingsfrisch Räucherfischpflanzerl mit Limettenmayonnaise von Alfred Fahr |  vegetarisch Bratkartoffel-Cannelloni mit Kümmeljoghurt von Diana Burkel |
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 raffiniert & orientalisch Aprikosen-Lammspieße mit Couscous-Salat von Ali Güngörmüş |  Süßes zu Ostern Selbst gemachte Schokoostereier von Martin Rößler |
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 Schokoladenkunde Was Sie schon immer über Schokolade wissen wollten von Konditormeister und Schokoladensommelier Martin Rößler Martin Rößler führt uns in die Welt der Schokolade ein, zeigt die wichtigsten Sorten, richtiges Verkosten und erklärt, woran man gute Schokolade erkennt. |
 kochtipp So machen Sie Mayonnaise schnell selber von Alfred Fahr Selbst gemachte Mayonnaise schmeckt weit besser als jede gekaufte. Alfred Fahr verrät Ihnen, wie Sie Mayonnaise schnell selber zubereiten können und worauf Sie unbedingt achten sollten. |
| Für nächste Woche, vom 22. bis 26. März, haben wir diese Rezepte für Sie vorbereitet: |
| Mo | | Waller auf Frühlingslauchgemüse und Zitronensoße von Michaela Hager |
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| Di | | Osterfladen von Sepp Schwalber |
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| Mi | | Sizilianische Arancini mit Paprikagemüse von Deborah Ferrini Kreitmair |
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| Do | | Veganes Frühlingscurry mit Nussreis von Alexander Huber |
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| Fr | | Rüblirolle mit Honigcreme- und Mehrfruchtfülle von Carola Deichl |
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