FALSTAFF Österreich / Deutschland / Schweiz

Liebe Wein-Freunde,

auch im Herbst ist die Sehnsucht nach Italien groß und gerade zu herbstlichen Gerichten sind italienische Rotweine ideale Begleiter. Wir haben für Sie ein Best of Vino Nobile di Montepulciano ermittelt, Amarone-Monumente verkostet und ein Fass Barolo für einen guten Zweck entdeckt. Freunde österreichischen Rotweins sollten sich den 22. und 23. November rot im Kalender anstreichen, die traditionelle Falstaff Rotweingala wird diesmal an zwei Tagen ausgetragen.

In Österreich wird am Freitag der Tag des Sekts gefeiert. Wir haben für Sie eine Übersicht über prickelnde Events gesammelt und die Pläne für die neue Bezeichnung »Sekt Austria« recherchiert.

Wir wünschen Ihnen viel Lesegenuss mit dem Falstaff-Weinnewsletter!

DIE SIEGER DER VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO TROPHY

Die kühleren lehmhaltigen Böden erbringen hier vor allem frische Frucht und Spannung. Sieger unter den Weinen ist der »Le Caggiole 2016 Poliziano«!
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BERTANI PRÄSENTIERT NEUEN (!) JAHRGANG AMARONE: 2012

Von der Langlebigkeit des Amarone della Valpolicella Classico. Mit dem Novizen wurden sechs beeindruckende Weine aus sechs Jahrzehnten verkostet.
AMO AMARONE >

EIN FASS BAROLO FÜR EINEN GUTEN ZWECK

Am Samstag, 30. Oktober, findet erstmals eine Versteigerung von 15 Barriques Barolo en primeur statt. Der Erlös geht an soziale Projekte.
BEVO BAROLO >

RUGGERI: SPITZENQUALITÄT NACHHALTIG PRODUZIERT

Die Prosecco-Manufaktur in Valdobbiadene setzt sich nachhaltig für den Schutz des Anbaugebietes ein. ADVERTORIAL
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GEOGRAFICO FEIERT SEINEN 60ER MIT DEM RELEASE VON «I TERZIERI»

VIDEO: Castellina, Radda und Gaiole in Chianti: Drei Dörfer, die den Sangiovese unsterblich gemacht haben. ADVERTORIAL
INFOS & TASTING >

SIERRA CANTABRIA: EIN EINZIGARTIGES TERROIR INNERHALB DER RIOJA

Eingebettet zwischen die zwei Teile der Rioja Alavesa, dem baskischen Teil der Rioja, liegt der Ort San Vicente de la Sonsierra mit seinen umgebenden Weinbergen, Heimat von Sierra Cantabria. ADVERTORIAL
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WIEN: FALSTAFF ROTWEINGALA 2021

Gleich an zwei Tagen steht am 22. und 23. November 2021 der Rotweingenuss im Mittelpunkt. Verkosten Sie Rotweine von den besten Winzern Österreichs.
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ÖSTERREICHISCHER SEKT WIRD ZU »SEKT AUSTRIA«

Das Sektkomitee präsentiert eine nomenklative Neuausrichtung und eine neue Botschafterin: Christina Sprenger übernimmt von Herbert Prohaska.

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TIPPS FÜR DEN TAG DES SEKTS >

AARGAUER WINZER: ADE KLISCHEE

Atomkraftwerk und Autobahn bringen viele ohne Umschweife mit dem Aargau in Verbindung. Dass einige der besten Winzer der Region jedoch biologisch oder biodynamisch arbeiten, weiß kaum jemand.
BEST OF AARGAU >

INTERVIEW MIT WEIN & VINOS: RESERVAS LAUFEN GUT

Wird das von Weintrinkern geschätzt oder geht der Trend zu jüngeren Weinen? Was hat sich durch Corona verändert? Ein Gespräch mit zwei Spanien-Spezialisten.
ZUM INTERVIEW >

WEIN-VERSTEIGERUNG FÜR DAS INTEGRATIONSHAUS

Seit 25 Jahren werden edle Tropfen versteigert, um Geflüchteten zu helfen. Die Charity Auktion findet im November online und vor Ort statt.
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SAUTERNES, NEU GEDACHT: CHÂTEAU RIEUSSEC

Die französische Süßwein-Ikone erfährt eine komplette Neuausrichtung mit nachhaltigem Anspruch. Wir haben uns den Jahrgang 2009 angesehen: 97 Falstaff Punkte!
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WEINBEGRIFF DER WOCHE: SCHMECKERTE
Österreichischer Ausdruck für aromenintensive Weine wie Traminer, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Muskat Ottonell, etc.

TOP 5 WEINEMPFEHLUNGEN ZU WILD

Herbstzeit ist Wildzeit: Wir haben fünf Spitzen-Sommeliers gefragt, welche Weine sie zu Wild-Gerichten wie Rehrollbraten empfehlen.
WEINBEGLEITUNG >

REZEPT-TIPP: REHROLLBRATEN MIT KÜRBISKNÖDEL

So schmeckt der Herbst: Der wilde Braten wird selbst gerollt, dazu gibt's eine Semmelknödel-Variante und einen fruchtigen Akzent.
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Wein der Woche

95 Punkte

HARKAMP SOLERA RESERVE

Weingut Harkamp, Südsteiermark, Österreich
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