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| | | | | |  | | Illustration: iStock / by Malte Mueller |
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| | | | Guten Tag,
was war der Moment, in dem sich Ihre Nachbarn in diesem Jahr am meisten über Sie gewundert haben? Bei mir war es der Samstag Ende März, als ich drei Schubkarren voller Pferdemist die StraÃe zu uns hochgeschoben habe. Warum? Wir haben ein Hochbeet und weil Pferdeäpfel ein guter Dünger sein sollen, bin ich zu einem nahen Stall gelaufen und habe gefragt, ob ich mir was vom Misthaufen nehmen darf. »Den kannst du auch ganz haben«, war die Antwort â und langes Lachen. Jedenfalls: Der Pferdemist hat unser Hochbeet in eine Art Mini-Dschungel verwandelt, alles wächst wie verrückt. Seit Tagen essen wir jeden Abend eigenen Salat, der Schnittlauch wuchert und vor dem mächtigen Wirsing kriege ich langsam Angst.
Damit zu meinem Kollegen Marius Buhl, der in einem sehr lesenswerten Selbstversuch probiert hat, ohne Supermarkt zu (über)leben.
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|  | | | Mein Supersommer ohne Supermarkt | | | |
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| | Geht das? Ohne Supermarkt? Elf Wochen lang hat es mein Kollege durchgehalten. Zugegeben, im Sommer â aber trotzdem nicht ohne Einschränkungen: Auf seine geliebte Nuss-Nougat-Creme, auf Spezi, Avocados, Bananen, Ananas, Sprudel, Reiswaffeln, tiefgefrorene Garnelen, fertig gerolltes und verpacktes Sushi musste er verzichten. Beim Kaffee haben er und seine Freundin ein Auge zugedrückt. Der ganze Rest durfte aber nur vom Bauernmarkt kommen, aus Unverpackt-Läden, der lokalen Molkerei, Bäckereien und das Mehl aus einer nahen Mühle.
Was ein Leben ohne Supermarkt für den Geldbeutel bedeutet, für den Tagesablauf, wie viel Zeit man braucht und vor allem, ob man damit wirklich nachhaltiger lebt, all das erzählt Marius Buhl. Den Text kann man auch gut auf dem Smartphone lesen, etwa in der Schlange vor Kasse 3 im nächsten Edeka oder Lidl.
Ein schönes Wochenende,
Ihr Marc Baumann
PS: Ob Sie Ihre Blumen im Discounter kaufen oder im Buhlschen Sinne selber pflücken, entscheiden Sie â das passende Gefäà haben wir. Wir verlosen diese Woche eine wertvolle Bodenvase aus der Bollhagen-Manufaktur.
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