Neues aus dem Museum
Beim Thementag "Unterm Apfelbaum" können die Kinder im Rahmen des Sommerferienprogramms Apfelküchle machen. Für alle, die an diesem Tag nicht ins Museum kommen können, die Leckerei aber einmal zuhause zubereiten wollen, hier das Rezept: Zunächst einen Pfannkuchenteig herstellen. Für ca. 5 Äpfel brauchen Sie • 300g Mehl • 5 Eier • Prise Salz • 4 EL Zucker • 250 ml Milch Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Diese in den Pfannkuchenteig tunken und ausbacken. Dazu schmecken Schlagsahne und/oder Zimt und Zucker. Guten Appetit! |