- Rückblick 2020 | Ausblick 2021 (1): "Vieles auf den Weg gebracht"Heute starten wir unsere SERIE Rüc

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21. Dezember 2020

Patrick Auer

Versicherungskammer Bayern

Rückblick 2020 | Ausblick 2021 (1)

"Vieles auf den Weg gebracht"

Heute starten wir unsere SERIE Rückblick 2020 | Ausblick 2021. Gastronomie-Chef Patrick Auer, Versicherungskammer Bayern, über neue Konzepte in seiner Betriebsgastronomie. mehr

Oktoberfest | Donisl

Neuer Wiesn-Wirt fürs Bräurosl-Zelt

Peter Reichert übernimmt neben dem Zelt auch das Traditionslokal Donisl am Münchner Marienplatz. mehr

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Ausbildung

Gastgewerbe büßt ein Viertel der Ausbildungsverhältnisse ein

Neue Zahlen des Bundesinstitut für Berufsbildung sorgen für Betroffenheit. Dehoga und Gewerkschaft NGG reagieren mit einer gemeinsamen Erklärung. mehr

Schweiz | Coronavirus

Restaurants müssen ab Dienstag schließen

Restaurants sowie Freizeit- und Kultureinrichtungen müssen im Alpenstaat noch vor Weihnachten schließen. mehr

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Schweiz

Restaurants setzen ein Zeichen

In der Schweiz setzen Gastronomen ein Zeichen und haben überall vor ihrem Betrieb ein Feuer entfacht. mehr

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Mit L’Osteria Delivery entwickelt sich der Bestell- und Lieferservice der Italo-Fullservice-Formel zur eigenen Marke.

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Burger King | Tim Hortons | Popeyes

Weltweiter Verzicht auf Käfigeier

Restaurant Brands International (RBI) wird 100 Prozent käfigfrei. Zu der Restaurantgruppe gehören Burger King, Tim Hortons und Popeyes. mehr

foodservice Europe & Middle East

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Gefälschte Umsatzzahlen

Luckin Coffee schließt Vergleich

Die chinesische Kaffeebar-Kette hat sich mit der US-Börsenaufsichtsbehörde geeinigt. Das aufgrund von Bilanzfälschungen in die Kritik geratene Unternehmen zahlt 180 Mio. US-Dollar. mehr

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Online besser präsent

Wer ganz vorne mitspielen will, muss im Internet schnell zu finden sein. 3-D-Ansichten bringen das Snack- und To-go-Angebot im Netz ganz nach oben. mehr

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