 | | | | Shared dining is hot, maar deelt Nederland graag? Aankomende vrijdag is het International Friends Day, de dag waarop je de relatie met de mensen met wie je lief en leed deelt viert. Toch zijn er meer zaken in het leven die je graag met anderen deelt […] |
|
|
|
 | | | | 70 procent medewerkers maakt zich zorgen over kwaliteit van de horeca De horeca kampt al jaren met een slecht imago en een groot personeelstekort door de continue uitstroom van vakkrachten. In opdracht van FNV Horeca heeft onafhankelijk onderzoeksbureau Kien bijna […] |
|
|
|
|
|
 | | | Column restaurateur Sico de Moel: Shocked! "Niemand in Amsterdam draagt mondkapjes, ik ben gechoqueerd!"
Mijn gaste kwam uit Frankrijk en was eigenlijk een beetje boos dat in Amsterdam niemand meer mondkapjes droeg. Niet op straat, niet in de […] |
|
|
|
 | | | | Video: werk is er wel in de horeca, maar personeel is schaars Het is een bekend probleem inmiddels. Horecaondernemers hebben werk genoeg, maar het personeel is vertrokken naar andere sectoren. Met als gevolg een nijpend personeelstekort binnen de horeca, met […] |
|
|
|
|
|
 | | | | Weer een Loetje geopend, nu in Leiden Na de vliegende start van Loetje Paterswolde vorige maand, heeft Loetje opnieuw de deuren geopend van een splinternieuw restaurant. Deze keer is studentenstad Leiden aan de beurt. De inmiddels 25e […] |
|
|
|
 | | | | Hudson opent in Den Haag Den Haag Zuid heeft het genoegen om het grootste restaurant van de Hudson familie te mogen verwelkomen. Hier opent de tiende vestiging van deze succesvolle op de Amerikaanse keuken geïnspireerde […] |
|
|
|
|
|
|
