Hej John  

Hvis du stadig ikke har besluttet, hvad der skal serveres på årets sidste aften, så kan vi berolige dig med, at du lige akkurat kan nå at lade vores kokke sørge for menuen til nytårsfesten.

Vi modtager de sidste bestillinger til afhentning i dag 28. december kl. 12.

Vælg mellem klassisk eller vegetarisk menu - eller en kombination. Du skal blot klare den allersidste tilberedning på dagen, inden du kan servere en menu, som I helt sikkert husker et godt stykke ind i 2025. Læs mere om menuen nedenfor. 

Vi lover, at der ikke mangler noget, når I efter et minimum af forberedelse kan sætte jer til bords på nytårsaften.

Afhentning kan ske d. 31. december. Sidste bestillingsfrist lørdag d. 28. december kl. 12:00. 

I år kan du afhente din nytårsmenu fra følgende lokationer:

- Meyers Køkken København, Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn. Kl. 10-13.

- Meyers Spisehus, Handelstorvet 10, 2800 Kongens Lyngby. Kl. 10-13. 

- Meyers Bageri, Gammel Kongevej 107, 1850 Frederiksberg C. Kl. 8-13.

- Restaurant SULT i Cinemateket, Vognmagergade 8 B, 1120 København K. Kl. 10-13.

- Brasserie Post, Postbygningen, Øster Allé 1, 2100 København Ø. Kl. 10-13.

- Meyers Køkken Århus, Sletvej 34, 8310 Tranbjerg. Kl. 10-13.

Vores klassiske nytårsmenu forener råvarer fra øverste hylde med godt håndværk og intense smagsnuancer. Resultatet er en menu, der med garanti vil imponere dine gæster. 

Forret: 

Bisque af danske strandkrabber med fyld af kammusling, hjertemusling og glaskål syltet i peberrod sammen med syltede, grønne tomater og dansk tang.

Hovedret:

Dansk, økologisk oksemørbrad serveret med pommes rösti med rødbeder glaseret i blommegastrik, svampe duxelles, rødvinssauce og syltede kantareller.

Dessert:

Mørk chokoladebrownie med syrlig solbærkompot, solbærmousse og solbærcoulis serveret med crumble. 

Hopper du ind i 2024 med ønsket om grønnere spisevaner, eller spiser du måske allerede vegetarisk, så tilbyder vi en eksklusiv, vegetarisk 3-retters nytårsmenu.

Forret:

Jordskokkesuppe med fyld af karamelliserede jordskokker, syltet æble og grønne tomater vendt med hasselnøddeolie.

Hovedret:

Pithivier med svampefyld og pommes rösti serveret med rødbeder glaseret i blommegastrik, svampe duxelles, svampeglace og syltede kantareller.

Dessert:

Mørk chokoladebrownie med syrlig solbærkompot, solbærmousse og solbærcoulis serveret med crumble.

Vi tilbyder igen i år vores ekstraordinære 4-retters nytårsmenu, hvor vi skruer helt op for de eksklusive råvarer og de overdådige smagsoplevelser. Nyd årets sidste aften med en festlig nytårsmenu med 4 serveringer. 

Forret 1:

Bisque af danske strandkrabber med fyld af kammusling, hjertemusling og glaskål syltet i peberrod sammen med syltede, grønne tomater og dansk tang.

Forret 2:

Torsk pocheret i sødmælk på en bund af smørbagt hvidkål. Serveret med sauce på brændt kål, brunet smør og sennepskorn sammen med kålchips

Hovedret:

Dansk, økologisk oksemørbrad serveret med pommes rösti med rødbeder glaseret i blommegastrik, svampe duxelles, rødvinssauce og syltede kantareller.

Dessert:

Mørk chokoladebrownie med syrlig solbærkompot, solbærmousse og solbærcoulis serveret med crumble. 

Glæd jer til en overdådig 4-retters nytårsmenu med fuld smæk på grøntsager, smag og kvalitet. 

Forret 1:

Jordskokkesuppe med fyld af karamelliserede jordskokker, syltet æble og grønne tomater vendt med hasselnøddeolie.

Forret 2:

Saltbagt selleri på en bund af smørbagt hvidkål. Serveret med sauce på brændt kål, brunet smør og sennepskorn sammen med kålchips

Hovedret:

Pithivier med svampefyld og pommes rösti serveret med rødbeder glaseret i blommegastrik, svampe duxelles, svampeglace og syltede kantareller.

Dessert:

Mørk chokoladebrownie med syrlig solbærkompot, solbærmousse og solbærcoulis serveret med crumble.

Hvis I ønsker lidt ekstra til nytårstalen, har vores kokke sørget for et udvalg af velsmagende lækkerier, der består af både caviar serveret med klassiske blinis, østers serveret med frisk citron og aromatisk mignonettes samt gougères serveret med creme på Vesterhavsost. 

Derudover kan I skåle det nye år ind med en klassisk kransekage med revet citronskal, mørk chokolade og pistacienødder. 

Vores kundeserviceteam sidder klar til at svare på alle dine spørgsmål og vejlede dig om, hvilken menu, der er bedst til netop din fest. 

Ring til os på 39186900

Skriv til os på post@meyers.dk

Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid no-content dig vores nyhedsbrev.   

Vi passer på dine personlige oplysninger

Læs mere hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.

Dampfærgevej 10, 2100 København Ø