| | | | SIGEP 2024 | Il palcoscenico dei grandi eventi | Appuntamento dal 20 al 24 gennaio 2024 alla Fiera di Rimini |
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| | | SIGEP offre una piattaforma unica per tutti i professionisti del settore Foodservice Dolce e delle filiere Coffee e Bakery. | All'interno delle Arene tematiche, ampio spazio ai campionati, che includono competizioni tra i migliori gelatieri, pasticceri, baristi e panettieri provenienti da tutto il mondo, mettendo in mostra abilità tecniche, creatività e innovazione. | Oltre ai campionati, SIGEP ospita anche una serie di talk, demo e workshop tenuti da autorevoli esperti del settore, offrendo agli operatori la possibilità di arricchire le proprie competenze, restare al passo con le ultime tendenze ed esplorare visioni e nuovi possibili scenari dell'industria. |
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| | | | | | | Coffee Arena: una miscela di gusto e passione | All'interno della Coffee Arena, in un'atmosfera unica e coinvolgente, baristi e professionisti del caffè si sfideranno nelle 7 finali nazionali delle competizioni del circuito Internazionale WCE (World Coffee Events), promosso dall'associazione di Speciality Coffee Internazionale. | Una giuria composta da giudici nazionali ed internazionali decreterà i vincitori delle 7 categorie, che gareggeranno nei rispettivi campionati mondiali del circuito: | - CIBC - Campionato Italiano Baristi Caffetteria
- CILA - Campionato italiano Latte Art
- CIGS - Campionato Italiano di Coffee in Good Spirits
- Campionato Italiano Brewers Cup
- Campionato Italiano Cup Tasters
- Campionato Italiano Coffee Roasting
- Campionato Italiano Cezve/Ibrik
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