Silvano Garcia over zijn zomerzwoele Monastrell

Proef de Mediterraanse zon in je glas

Omdat we je graag nieuwe wijnen laten ontdekken, zetten we regelmatig speciale Limited Editions op ons (online) wijnschap. Deze wijnen zijn stuk voor stuk in beperkte hoeveelheid verkrijgbaar. Deze week de ideale wijn voor bij de BBQ van wijnmaker Silvano Garcia.

De Monastrell van Silvano Garcia

"Mijn familie werkt al 3 generaties lang op de wijngaarden van Jumilla in het zuiden van Spanje onder de Mediterrane zon. Deze streek kent zeer warme zomers waar temperaturen boven de 40 graden geen uitzondering zijn, maar de zachte wind van uit de Middellandse Zee tempert de hitte en brengt verkoeling voor de wijnstokken en mijn familie. In dit microklimaat doet de oeroude Monastrelldruif het uitstekend. Deze druif heeft een dikke schil om zich tegen de zon te beschermen en spannende aroma's te behouden. Deze diepgang proef je dan ook terug in mijn Vinahonda Tinto, met donkerrood fruit, concentratie en verkwikkende zuren. Dé ideale wijn voor bij de BBQ, of om tot laat mee na te tafelen."

- Wijnmaker Silvano Garcia

Druif

Monastrell

Combineer met

Patatas Bravas, albondigas, Spaanse stoofschotel

Serveertemperatuur

Tussen 16 en 18°C

Probeer ook deze wijnen eens

Drink je graag Monastrell? Dan raden we je aan om ook deze wijnen eens te proeven. Kom langs in de winkel of bestel eenvoudig online. Voor 16:00 uur besteld = morgen in huis!

Ego Bodegas Goru el Tinto

Parajes del Valle Monastrell

Vista Nova Estremadura

Afmelden