Ser indholdet ikke korrekt ud? Åbn mailen i din browser.

LØGISMOSE KYLLLINGEN

Genvejen til grillet kylling

Den danske sommer er over os, og det betyder naturligvis, at der skal tændes op i grillen. Imidlertid betyder sommerferie også ren afslapning.

Derfor har vi i ugens nyhedsbrev samlet vores kokkes marinerede udskæringer fra Løgismose kyllingen – alle klar til at smide på grillen på sommerdage, hvor timerne gerne spenderes i solen fremfor i køkkenet.

Til sidst i mailen kan du finde en grafik, der viser, hvorfor lige netop Løgismose kyllingen er en ganske særlig kylling. 

PÅ HYLDEN I NETTO

Alternativet til klassisk steak

Løgismose kyllingesteak er udbenet lår af Løgismose kyllingen, som vores kok har marineret i citron og timian. Alt, du skal gøre, er blot at smide steaken på grillen, og grille den til kødet er saftigt, og skindet er sprødt.
Servér med dit yndlingstilbehør – eller må vi foreslå en salat med spæde ærter i bælg?

OPSKRIFT

Sprødstegt kyllingesteak med sommergrønt

Når vi taler om steak, er det ofte de klassiske udskæringer af oksekød, der først kommer os i tankerne. Men i denne opskrift har vores kok valgt at udskifte oksekødet med det lysere og lettere kyllingekød – lige hvad man har lyst til i sommermånederne.

KOKKETIP: Tilføj sæsonens grønt til salaten for mere smag.

PÅ HYLDEN I NETTO 

Butterfly-kylling klar til grillen

Løgismose kyllingen Provence er opskåret i ‘butterfly-stil’ og marineret i noget så sommerligt som citron og Provence-urter. Butterfly-udskæringen er et fortrinligt valg at ty til, når lår og bryst skal grilles ensartet, og skindet gerne må være ekstra sprødt.

Find den på hylden i Netto, og servér med sæsonens nye danske kartofler og en sprød, grøn salat.

PÅ HYLDEN I N

Spicy, sticky og sødmefulde 

Løgismose BBQ Chicken Wings er marineret i en let spicy barbecue-sauce i Løgismose-køkkenet på Fyn. Resultatet er saftige kyllingevinger, der smager, som var de hjemmelavet.

Tilbered dem på grillen, og servér dem i haven en lun sommeraften for hele familien.