Loading...
#MADSAMMENHVERFORSIG
INSPIRATION TIL FROKOSTEN PÅ HJEMMEKONTORET Mens mange af os stadig sidder bag skærmen på hjemmekontoret, så skal der som bekendt mad og drikke til, før helten duer. Og det kan godt være en udfordring, når den daglige tur til kantinen med kollegerne er sløjfet og erstattet af en lynhurtig rundtenom klemt inde mellem to teamsmøder.
Men sådan behøver det ikke at være. Med en smule inspiration og planlægning i køkkenet, kan du nemt gøre udvalget i hjemmekantinen til det velkendte og velsmagende højdepunkt, som frokostpausen bør være.
Vi har sammensat vores bud på lækre og sunde frokostretter, samt tips og tricks til, hvordan du kan peppe din flade rugbrødsmad op eller spise rester til frokost fra gårsdagens aftensmåltid. Læs mere her
INDBYDENDE OG NEMME FROKOSTRETTER
Det kan være svært at finde på gode ideer til en velsmagende og sund frokost. Uanset om man skal have madpakke med på farten eller kan nyde frokosten hjemme, så kan måltidet midt på dagen hurtigt blive nedprioriteret.
Alle opskrifterne her er spækket med grøntsager og sprængfyldte med energi, så du kan være produktiv resten af dagen. Derudover giver opskrifterne god mulighed for at bruge, hvad end du nu lige har i køleskabet, og det er dermed også en god måde at mindske madspild på. FROKOSTSALAT MED HUMMUS, GULERØDDER OG CITRONDRESSING GRØN POKE BOWL MED WASABICREME STEGT BRØD MED CREMET KÅL OG SVAMPE LAV DIT EGET PÅLÆG FRA BUNDEN
Lav dit eget hjemmelavede pålæg helt fra bunden til hjemmekontoret eller ungernes madpakke. Det gør en verden til forskel, og er en tilfredsstillende weekendaktivitet, der for alvor tager dine rugbrødsmadder til nye højder.
Vi har fundet et par spændende opskrifter på forskellige typer pålæg lige fra rullepølse kogt i øl til vegetarisk svampepaté.
SVAMPEPATÉ MED NØDDER OG RISTEDE SVAMPE
Svampepaté er en skøn og umami-fyldt form for vegetarisk pålæg, som er et dejligt alternativ til leverpostejen. Denne paté kan laves på en blanding af alverdens svampe, ristede hasselnødder og godt med friskkværnet peber. Find opskriften her
RULLEPØLSE KOGT I ØL
Øllet og humleblomsterne i opskriften og den helt igennem traditionelle tilberedningsmetode gør denne hjemmelavede rullepølse til et pålægsprodukt, der nærmest ikke kan sammenlignes med det, som sælges i handlen under samme navn. Find opskriften her
RISTET MAKREL MED SYLTEDE TOMATER
Makrellen er en populær spisefisk, der kan andet end at være serveret i tomat fra en dåse. Kombinationen med tomater er dog ikke dum, da det klæder den fede fisk med det syrligt-søde modspil. Prøv at lave denne velsmagende version ved at servere ristede makrelfiletter sammen med syltede tomater og knasende rugbrød som en perfekt frokostret. Find opskriften her
LAKERILETTE
Lakserilette er en lækker og nem ret, som passer perfekt til frokosten, enten som hovedelementet eller som tilbehør.
Den vil også egne sig godt som en del af påskebordet, hvor den med garanti vil være et hit. Find opskriften her
BAG DIT EGET BRØD TIL FROKOSTEN
Hvis der er noget, der for alvor opper din madpakke eller smørrebrødsfrokost, så er det hjemmebagt brød. Byt det tørre køberugbrød ud med et friskbagt og fugtigt hjemmebagt rugbrød. Vi har både en opskrift til dem, der foretrækker et rugbrød med kerner og en opskrift til dem, der foretrækker det klassiske uden kerner.
Du kan også kaste dig ud i vores signaturbrød, Ølandshvedebrødet, som eksempelvis er perfekt til en Croque madame eller med stegte svampe ovenpå. Find flere opskrifter på brød herANDRE BUD PÅ SUNDE OG NEMME FROKOSTRETTER
SVAMPETOAST PÅ ØLANDSHVEDEBRØD TÆRTE MED SKALOTTELØG OG GEDEOST
WRAPS MED RISTEDE GRØNTSAGER OG YOGHURTDRESSING MUNGBØNNE-ÆRTEPURÉ PÅ QUINOAFLADBRØD
SPIS DINE RESTER TIL FROKOST
Hvis du ikke magter at stå og kokkerere midt på dagen, kan du med fordel lave en ekstra stor portion aftensmad dagen inden og spise resterne til frokost.
Det er en nem måde at få en lækker og veltilberedt frokost på - helt uden stress eller tid i køkkenet i løbet af arbejdsdagen. Her kan du få inspiration til aftensmad, som er mindst ligeså god dagen efter. KORNOTTO MED SVAMPE OG EDAMAMEBØNNER MEYERS SPREADS OG DIPS PIFT DIN FROKOST OP MED VORES SPREADS Hvis du har lyst til at kredse lidt ekstra om din frokost uden at røre en finger, har vi udviklet en række små smagsoplever, der kan nydes og sammensættes nøjagtigt som du selv har lyst og sult til – og som med fordel kan indgå som en del af frokostbordet på hjemmekontoret. Uformelt, nemt, hyggeligt og uforskammet velsmagende! LØFT NIVEAUET PÅ DINE RUGBRØDSMADDER
En leverpostejmad er bare ikke det samme uden syltede rødbeder. Top dine rugbrødsmadder af med syltede grøntsager for at skabe det perfekte modspil til den lidt fede pålæg. Vores syltevarer er baseret på Samsøs gode grøntsager, som vi tilfører en unik sammensætning af krydring og lage. Syltevarerne indeholder ikke tilsætningsstoffer af nogen art, de er knasende sprøde og det syrlige prik over i'et på ethvert fuldkomment frokostbord.
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
|
Loading...
Loading...
