Skjold Burne ønsker god jul Juleaften nærmer sig med hastige skridt, og hos Skjold Burne ønsker vi dig de bedst mulige vinoplevelser. Derfor får du her vores 3 vigtigste vin-tips til de kommende dages festligheder. Tip #1 - TEMPERATUR: Rødvin bør som udgangspunkt serveres ved 16-18 grader. Sæt gerne vinen i køleskab en halv times tid, hvis den har været opbevaret ved stuetemperatur. Det fremmer vinens karaktér og lader alkoholen træde i baggrunden. Tip #2 - ILTNING: Vin har som udgangspunkt godt af at blive iltet, da det fremhæver vinens duft og smag samt forbedrer oplevelsen. Omhæld gerne på karaffel 10 min. før servering. Tip #3 - MÆNGDE: Som hovedregel regnes der pr. person med: 1-2 glas mousserende til velkomst, 2 glas hvidvin og 3 glas rødvin, 1 glas dessertvin samt 1 glas spiritus til kaffen. Med disse vin-tips i bagagen ønskes du en rigtig glædelig jul HUSK: Bestil nytårsvine senest onsdag d. 27. december og få varerne leveret inden nytår. |