| |
| |
| |
| | Natuurlijk kun je een maaltijdsalade met gerookte kip maken, maar in de meeste gevallen is het net zo lekker om zelf een kippetje te bakken. Dat hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Zo bakt Donna Hay in haar caesarsalade de kip simpelweg even aan met olijfolie, peper en zout. | | |
|
|
|
|
| |
| | Deel maar uit! Want deze repen met frambozenjam moet iedereen proeven. Liever een andere jam? Maak deze repen gerust met rabarber-aardbeienjam, ga voor blauwe bessenjam met bergamot, of bramen met een vleugje chili en cacao. Alles kan, zolang de smaak maar aan de friszoete kant zit. | | |
|
|
|
|
| Als je ons vraagt om de lente in 1 woord samen te vatten, dan zeggen we: crispy. Alles is fris en nieuw in het voorjaar. Ook aan tafel hebben we zin in lentegroen. En precies dát vind je in dit kraakverse nummer van delicious. Beschouw het gerust als een handleiding voor een lente al dente! Bestel het mei-nummer nú in de webshop (gratis verzending binnen NL) en krijg 'm z.s.m. thuisgestuurd. Of koop 'm in de winkel. | | |
|
|
|
|
| |
| | Veel mensen weten dat koffie voor het slapen gaan je wakker kan houden. Maar er zijn nog meer voedingsmiddelen die je nachtrust kunnen verstoren. Hier zijn 10 producten om te vermijden voor het slapen gaan: | | |
|
|
|
|
| Kijk mee hoe sterrenchef Joris Bijdendijk thuis kookt voor zijn gezin. In Chez Bijdendijk leert hij je 70 Franse klassiekers maken, van bourride tot cannelés. Ontdek de Franse culinaire finesse, geïnspireerd door Escoffier en Bocuse deelt Joris zijn interpretaties van brood en patisserie tot pastei en stoofgerechten. | | |
|
|
|
|
| |
| | Stel je zou maar 10 gerechten mogen koken, dan moeten deze krokant geroosterde aardappels op de lijst! Met deze simpele trucs hopen we dat dit aardappelgerecht tot je vaste repertoire gaat behoren. | | |
|
|
|
|
| |
| | ‘Hallo, mogen we drie aardbeienshrubs, een Mrs. Miller en twee French 75?’ Het is voorjaar, de zomer staat voor de deur, tijd voor lentecocktails die je in een handomdraai in elkaar wil zetten wanneer nature calls. De zon dus. | | |
|
|
|
|
| |
| | In mei bloeit vlier met grote schermen witte bloemen en dat betekent dat we gratis mogen oogsten om er vervolgens heerlijke drankjes en desserts mee te maken. Maar voordat we en masse gaan plukken: wat ís vlier nou eigenlijk? En wat maak je ermee? | | |
|
|
|
|
| |
| |
| |
