Smaakvolle feestdagen thuis
met hulp van de Echoput

Lieve gasten,

Wat keken wij ernaar uit om weer als vanouds Kerst met u te vieren! Helaas moeten we daar nรณg een jaartje voor wachten. Gelukkig hebben wij vele families deze dagen wel weer mogen helpen om hun thuisgasten te verrassen met een onvergetelijk Kerstdiner.

Daarom bieden wij dit jaar ook weer een Oudejaars Thuismenu aan! De keuken heeft een heerlijk 4-gangen menu voorbereid dat u thuis gemakkelijk af kunt maken met behulp van de beschrijving. Het menu ziet er als volgt uit.

๐–๐ข๐ฅ๐๐ฌ๐š๐ฅ๐š๐๐ž
Met terrine van gestoofde ree-nek met eendenlever, gedroogde pruim en knolselderij, veldsla en hazelnoot

๐‡๐จ๐ฅ๐ฅ๐š๐ง๐๐ฌ๐ž ๐ ๐š๐ซ๐ง๐š๐ฅ๐ž๐ง
Met soep van de karkassen en citroengras, koolrabi, korianderolie, taugรฉ en gemberdressing

๐–๐ข๐ฅ๐ ๐ณ๐ฐ๐ข๐ฃ๐ง
Gebakken biefstukjes met zwarte peperjus, paddenstoel, witlof en wortelcrรจme

๐‚๐ก๐ž๐ž๐ฌ๐ž๐œ๐š๐ค๐ž
Met vossebessencompote, steranijs-ijs en amandelkrokant

Reserveer nu nog via onze website, per mail of telefoon.ย Bestellingen kunnen worden afgehaald op vrijdag 31 december tussen 11.00 en 14.00 uur.
ย 
Thuismenu's reserveren

Wilt u er toch nog even uit?

ย 
U kunt vanaf 4 januari nog heerlijk intiem en veilig komen genieten van het wildseizoen bij de Echoput in combinatie met een overnachting. Wij hebben hiervoor een speciaal Private Dining arrangement. Uw diner brengen wij hierbij gang-voor-gang naar uw hotelkamer, evenals een heerlijke ontbijtmand de volgende ochtend.

Wij wensen u nog zalige feestdagen en een gezond nieuwjaar.

Met gastvrije groet,
De familie Klosse en het Echoput team


Hotel &ย Restaurantย  |ย ย Meetings & Eventsย ย |ย ย Kookย & Wijnschool
AMERSFOORTSEWEG 86, 7346 AA HOOG SOEREN (APELDOORN) | 055 519 12 48 | ECHOPUT.NL
ย  ย  ย ย  ย 
Copyright ยฉ 2021 Hotel Restaurant de Echoput, alle rechten voorbehouden.
Schrijf je uit voor deze nieuwsbrief