Ser indholdet ikke korrekt ud? Åbn mailen i din browser.
| |
NYT MAGASIN
Smag på efteråret – og Ribera del Duero – i det nye magasin
I dag lander det funklende nye magasin i din postkasse – fuld af skønne vine fra både Chablis, Mosel, Bordeaux og ikke mindst Ribera del Duero, der matcher retter med nødder, vildt, lam og meget mere.
Er du til de kraftige rødvine fra Ribera del Duero, kan vi lokke med den helt nye årgang PSI til medlemspris, særligt sammensatte smagekasser og en Winedinner med vinene fra området. Nyheder på den hvide vinhylde fra Chablis på s. 6 og vinen til den søde tand fra Mosel på s. 24 fortjener også nærmere bekendtskab.
Frister magasinets mange opskrifter dig mere, skal du ikke gå glip af kokkens geniale nødde-chilisalsa på s. 5, som passer til det meste eller de portvinssyltede valnødder på samme side, som er særligt gode til ostene på side 20.
- Solidarität Ahr Weinbau: Hvordan har søstrene Maike og Dörthe Meyer-Näkel det?
- Smag på Ribera del Duero: PSI 2019, smagekasser med Sissecks vine og Løgismoses take på Ribera del Duero
- Bag om Løgismose: En fransk Gastronom i Danmark
- Ost & vin: Ost skal modnes
- Udtaleguide til det franske vinkort og køkken
- Kældersalg: Overbevisende trio fra Pauillac
- Smag på efteråret med sæsonens opskrifter
Gå på opdagelse i det hele og lad dig inspirere – god læsning,
Klub Løgismose Vin & Mad
| |
E-MAGASIN
Hent det nye e-magasin!
Du kan allerede nu bladre dig igennem den nye udgave af magasinet og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
E-magasinet er det fulde magasin og indeholder samtlige sider med artikler, opskrifter, tilbud og meget, meget mere!
| |
Løgismose Vinarkiv
Som medlem af Klub Løgismose Vin & Mad får du eksklusivt adgang til særpriser på vine fra alle hylder – og vi har lige tilføjet endnu flere!
Vinene i Vinarkivet er en blanding af de sidste flasker af en årgang, særlige klassikere eller vine, der skal sælges ud for at vi kan få plads til nye i sortimentet. Flaskerne er ofte kun tilgængelige i et stærkt begrænset antal og altid til ekstraordinære priser.
Log ind på din profil og få adgang til særpriserne i Løgismose Vinarkiv.
| |
SMAG PÅ MAGASINET
Udvalgte delikatesser og vine fra magasinet
Smagekasse med udvalgte vine fra magasinet
Har du svært ved at vælge eller vil du inspireres af nye vine? Smagekassen er sammensat af 6 vine fra magasinet, som giver dig mulighed for at smage, før du køber større ind. Du kan også bruge kassen som gave eller til en vinsmagning med vennerne.
I denne måneds smagekasse kommer vi vidt omkring i Europa fra det nordvest-centrale Spanien, først Ribera del Duero og siden Castilla y León, så videre til Bourgogne for til sidst at runde af i det sydlige Tyskland. En bred palette af vine til smukke og gyldne oktober.
Normalpris v. 6 flasker 982,-
Medlemspris pr. kasse 795,-SPAR 187,-
Delikatesser til efterårets måltider
Oktober er smuk, farverig og frydefuld. Farverne er brændte og gyldne, luften klar, og så bugner det
med nødder og græskar.
Med oktoberkurven kan du let springe et par af armbevægelserne i køkkenet over og servere retter med både farve og knasende nøddet umami. Frås f.eks. med økologiske valnødder fra det franske spisekammer Périgord, især i en efterårssalat med Morbier, pærer og græskar, og servér honningsyltede hasselnødder til modnede oste.
Normalpris 657,-
Medlemspris pr. kasse 500,-
SPAR 157,-
| |
WINEDINNER
Smag på Ribera del Duero 14. oktober i Odense
Torsdag 14. oktober kl. 18:30 slår Pasfall i Odense dørene op og serverer en 4-retters menu, der matcher 7 udvalgte vine fra den spanske højslette.
Glæd dig blandt andet til eksklusive vine med et touch af den danske vinmagiker, Peter Sisseck – aftenen byder nemlig både på PSI i magnumflaske samt Peters helt store mesterværk, Pingus!
Pris pr. person – 1.295,-
| |
OPSKRIFTER
Efterår i det søde og salte køkken
Oktober måned frister med vildt, nødder, havtaske og lam. Gå i køkkenet med opskrifter på Løgismose lørdagskylling, vildtpaté 'bistrostyle', klassisk fransk æbletærte, dampede blåmuslinger, tilbehør til ostebordet – og meget mere!
| |
Log ind på din profil og få leveret fragtfrit til PostNord pakkeshop*
| |
| |
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose
Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
Tilbuddene i mailen gælder til og med søndag 31. oktober 2021.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus,
for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad.
Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
Vi passer på dine personlige oplysninger.
Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her
Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve.