Den sjoveste og bedste måde at lære om vin er at smage og smage og smage. Vi har altid en lang række forskellige smagekasser med fokus på en producent, et specifikt område eller et helt tredje eller fjerde tema.
Vi har udvalgt og sammensat mere end 40 forskellige smagekasser til vores smagekasse-festival og du kan komme vidt omkring med udgangspunkt i en vintype, et land, et område, en druesort eller anvendelighed.
Uanset hvilke smagesammensætninger du vælger at smage på, ønsker vi dig god fornøjelse!
Skaldyr og hvidvin er generelt et godt match. Men skal hvidvinen sidde lige i skabet til dine skaldyr, må du finde hvidvine med syre, friskhed og gerne med en vis mineralitet frem. Samtlige seks vine fra denne kasse er garant for dette.
De to vine fra Chablis markerer sig med en uovertruffen friskhed og sprødhed, og jordbunden i Chablis bidrager med elegant mineralitet til vinen. Vinene fra Rias Baixas i den nordvestlige del af Spanien falder perfekt i tråd med det maritime. Det forholdsvise kølige klima, og den store påvirkning fra Atlanterhavet, skaber vine, hvor man næsten kan fornemme havets brusen. De to sidste vine kommer fra Loire nærmere betegnet Sancerre og Pouilly-Fumé. Begge vine lavet på Sauvignon Blanc. Også disse er klassikere til skaldyrene.
Med denne kasse er du helgarderet, når du skal have skaldyr på tallerkenen.
Quinta Sardónia er resultatet af det projekt, Peter Sisseck var med til at starte ved siden af Pingus sammen med Jerome Bougnaud.
Peter trådte officielt ud af ejerkredsen i 2011 for at hellige sig andre projekter, men vinene fra Quinta Sardonia bærer i høj grad stadig præg af Peters signatur.
Denne kasse indeholder de 3 forskellige vine, der laves på Quinta Sardónia; Sardón, QS2 og topvinen QS - alle i årgang 2016, hvilket betyder, at vinene har opnået en vis modenhed, som virkelig passer dem godt.
Rosé-regel nummer 1 må være at man altid skal have en flaske på køl.
I denne kasse har vi samlet 6 af vores mest populære roséer i det vi kan kalde hverdags-kategorien. Den slags roséer der bare smager godt og som sætter den rette stemning fra det øjeblik den tages ud af køleskabet uden at kræve de store overvejelser.
Du kan altid bladre dig igennem den aktuelle udgave af magasinet, læse artiklerne, lade dig inspirere og købe direkte ved at klikke på ikonet med indkøbskurven.
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby
John, du modtager denne mail, fordi du har tilmeldt dig Klub Løgismose Vin & Mad.
*Fragtfri levering til pakkeshop, gælder på ordrer der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser.
