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04. April 2025
Der Flughafen Nürnberg hat am 3. April in Kooperation mit Smartseller (Joint-Venture Gebr. Heinemann & Casualfood) eine neue Fläche aus Shop- und Gastro-Inseln eröffnet. mehr
Für den Digital Restaurant Day kommen Experten der Gastronomie am 02. und 03. Juni 2025 in Hamburg zusammen. mehr
Im Interview mit foodservice verrät Daniel Quaas, Center-Manager der ECE Marketplaces im Main-Taunus-Zentrum, vor dem Start des Food Garden Details zu Erwartungen, Chancen und Abend-Öffnung. mehr
Drei neue Gastro-Units erwarten seit Anfang April am Flughafen Frankfurt im Terminal 1 die Passagiere auf der Mezzanine Ebene 3 im Abflugbereich B Non-Schengen.
Mit gleich zwei Eröffnungen bringt die Gustoso-Gruppe das erweiterte Italo-Konzept "Cucina by Ciao Bella" in die Hansestadt. mehr
Schicht für Schicht ein Gedicht: Erlenbachers neue Torten bieten Trends auf allen Ebenen. Und das kann man sogar sehen. Denn viele der 22 „Prachtstücke“ kommen im spektakulären Naked-Cake-Style daher. So erstrahlen die Torten in ihrer natürlichen Schönheit, ganz ohne Verkleidung. Das Ergebnis? Echte Wow-Effekte in Ihrer Theke. mehr
Das europäische Lieferkettengesetz wird aufgeschoben. Unternehmen erhalten eine weitere Karenzzeit, um sich darauf vorzubereiten. mehr
Das 20. Restaurant ist besonders: 60 Seconds to Napoli geht in Dresden mit dem größten Standort der noch jungen Firmengeschichte an den Start. mehr
Mit einer umfassenden Umstrukturierung und neuer Finanzierung will Hooters trotz Insolvenz den Betrieb sichern. mehr
Eine aktuelle Untersuchung zeigt, dass 57 Prozent der Deutschen ihre Restaurantbesuche reduziert haben. Eine Initiative will kleinen Betrieben helfen. mehr
SSP Deutschland bereichert den Frankfurter Flughafen im T1, Abflugbereich B, um drei Gastro-Marken: ein eigenes Konzept und zwei Franchise-Formate. mehr
Auf der Bergstation der Gasteiner Schlossalmbahn steht der Spatenstich für ein 12-Millionen-Mega-Projekt bevor. Was geplant ist. mehr
Wasgau bietet den großen Wettbewerbern Paroli. Dabei setzt das Unternehmen auch auf technologische Lösungen. mehr
Am 1. und 2. Juli 2025 öffnen die gvpraxis trendtage in der Rheingoldhalle Mainz ihre Türen. Erfahren Sie alles über Learnings, Konzepte und Perspektiven für die nächsten Jahre. Sichern Sie sich Ihr Frühbucher-Ticket! mehr
Tiefkühl- und Fertiggerichte werden in Deutschland verstärkt nachgefragt, insbesondere von Millennials und der Generation Z. mehr
Die Deutsche Bahn (DB) wird die Marke ServiceStore DB auflösen. Die rund 200 Geschäfte an Bahnhöfen werden jedoch weitergeführt. mehr
