Snackification: Trend oder Tabu?

Vor- und Nachteile vom Snack-Trend! ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ THEMEN DES TAGES ­

­ ­ ­ ­ ­ 10. August 2023 ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ Kooperationspartner TK ­ Snackification: Trend oder Tabu? ­ Unser Leben ist schnell und flexibel geworden, jetzt wird es auch unsere Esskultur. Statt Frühstück, Mittagessen und Abendbrot zu festen Zeiten gibt es Mini-Mahlzeiten zwischendurch: Die Rede ist von Snackification. Was diesen Trend so beliebt macht und wie gesund er ist, liest du hier. ­ Zum Artikel ­ ­ ­ ­ ­ ­ TOP 4 – Heute in der Presse ­ ­ ­ Übergewicht: Veränderte Gehirnregion in Zusammenhang mit ungesundem Appetit ­ mdr ­ Eine für die Appetit-Kontrolle wichtige Region im Gehirn unterschiedet sich zwischen fettleibigen Menschen und Menschen mit einem gesunden Gewicht. Das legen Forschende der britischen Universität Cambridge in einer neuen Studie im Fachblatt Neuroimage: Clinical nahe...mehr ­ ­ Vegane Butter: Wie klimafreundlich ist sie im Vergleich zu Butter? ­ ÖKO-TEST ­ Ein Blick in unsere Küchen zeigt: In vielen Kühlschränken findet sich ein Stück Butter. Wer nach pflanzlichen Alternativen sucht, für den gibt es inzwischen eine ganze Reihe von Angeboten. Wir verraten, woran man die Butter-Alternativen erkennt, und ob vegane Butter klimafreundlicher ist als das Original...mehr ­ ­ Verbraucher*innen haben hohe Erwartungen an insektenhaltige Lebensmittel ­ Ernährungsumschau ­ Mehlwürmer, Hausgrillen und Wanderheuschrecken sind neuartige Lebensmittel (Novel-Foods), die europaweit zugelassen sind. Eine qualitative forsa-Befragung im Auftrag der Verbraucherzentralen hat die Einstellung von 32 Verbraucher*innen zu insektenhaltigen Lebensmittelprodukten erfasst...mehr ­ ­ ­ Schon 4000 Schritte pro Tag senken Sterberisiko signifikant – ab 20.000 aber wird's richtig interessant ­ stern ­ Einer neuen Metastudie zufolge hängen die Anzahl der täglich zurückgelegten Schritte und das statistische Sterberisiko eines jeden Menschen stärker zusammen als bisher angenommen. Einer kürzlich veröffentlichten Studie zufolge wurde ein direkter Zusammenhang zwischen der Anzahl der täglich absolvierten Schritte und deren Auswirkung auf unsere Gesundheit belegt...mehr ­ ­ ­ ­ WARENKUNDE ­ ­ Wie gesund ist eigentlich schwarzer Pfeffer? ­ Schwarzer Pfeffer erhält seine Schärfe durch den darin enthaltenen Stoff Piperin. Er regt die Ausschüttung von Speichel sowie Magensäften an und unterstützt damit eine gute Verdauung. ­ Mehr Erfahren ­ ­ ­ EAT SMARTER-WISSEN ­ So solltest du dich bei Niereninsuffizienz ernähren: ­ ­ ­ natrium-, kalium- und phosphatarme Getränke wie Früchte- und Kräutertees, grüner und schwarzer Tee sowie Kaffee trinken ­ ­ ­ ungesättigte Fettsäuren wie Olivenöl und mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie Maiskeimöl oder Distelöl tragen zur richtigen Ernährung bei Niereninsuffizienz bei ­ ­ ­ eiweißarme Ernährung sollte angestrebt werden, um das Fortschreiten der Niereninsuffizienz zu verzögern ­ ­ ­ kaliumreiche Lebensmittel wie Trockenobst, Bananen, Nüsse und Schokolade einschränken ­ Mehr Erfahren ­ ­ ­ Jetzt am Kiosk! Die Zeitschrift zur Website ­ ­ ­ ­ ­ ­ Hier kannst du ein kostenloses Probeexemplar, ein E-Paper oder ein Zeitschriften-Abo bestellen. ­ ­ ­ ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES ­ GESUNDE REZEPTE Beispiel ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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