Lieber John Do,
in 50 Jahren gvpraxis ist viel passiert - und das spiegelt sich auch in der Jubiläums-Ausgabe wider, die am 10. November 2023 erscheint! Sie erhalten heute exklusiv einen ersten Blick auf die Inhalte:
✨ Rückblick auf 5 Jahrzehnte
Was prägte die Branche und die Gesellschaft?
✨ 10 Thesen zur Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie
Von New Work über Planetary Health bis Robotik
✨ Die wichtigsten Meilensteine in Business, Care und Education
Essen am Arbeitsplatz, Klinik-Verpflegung, der Seniorenmarkt,
Kita-, Schul- und Hochschulgastronomie
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