| Sommer, Sonne – Zuckerfallen! |
| | | | Liebe Leserin, lieber Leser,
was wäre ein Sommer ohne Eis, ein Festmenü ohne Dessert oder ein Kindergeburtstag ohne Kuchen? Völliger Verzicht auf Zucker bringt nach heutigem Stand der Forschung keine gesundheitlichen Vorteile. Trotzdem ist zu viel Zucker nicht gesund. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, nicht mehr als zehn Prozent des täglichen Energiebedarfs aus Zucker zu decken. Das entspricht etwa 50 bis 60 Gramm – und die sind oft schneller erreicht als gedacht – denn Zucker ist eben nicht nur in Süßigkeiten und Limonaden. Die Ratgeber der Verbraucherzentrale, die Sie versandkostenfrei aus diesem Newsletter bestellen können, helfen Ihnen, versteckte Ernährungsfallen zu erkennen.
Ihre
Ratgeber-Redaktion | Die schlimmsten Zuckerfallen und die besten AlternativenDieses Buch enttarnt den versteckten Zucker in Ihrem täglichen Speiseplan und nimmt dabei Frühstücks- und Fertigprodukte ebenso unter die Lupe wie Backwaren und Getränke. Sie erfahren, wie viel Süße wirklich in Ketchup, Kakao und Saucen steckt, aber auch in als gesund angepriesenen Lebensmitteln wie Milchprodukten und Smoothies.
Plus: Zahlreiche Rezepte machen Ihnen Appetit auf zuckerreduzierte Varianten. Und Sie erhalten einen Überblick über Austausch- und Süßstoffen wie Sorbit oder Stevia und süßende Lebensmittel wie Honig.
192 Seiten | 1. Auflage | vierfarbig | 14,8 x 21 cm | € 14,90
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Einfach, schnell und leckerZusammen mit Kindern gekocht und getestet – diese leckeren und gesunden Rezepte kommen beim Nachwuchs garantiert gut an!
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Saisonal, gesund und leckerVegetarisch und gesund kochen ist einfach: Saisonal, fleischlos und lecker mit über 100 vegetarischen und mehr als 30 veganen Rezepten – preisgekrönt von der Gastronomischen Akademie Deutschlands!
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