Servie avec des croûtons frottés à l’ail, une rouille et du fromage râpé, la soupe de poisson est un repas complet à déguster tout au long de l’année. Mais lorsque la saison s’y prête, elle est encore meilleure, grâce aux poissons de saison. Ceux-là mêmes que « Bretons en Cuisine » utilise dans cette délicieuse recette.

« Bretons en Cuisine » apporte une petite touche bretonne à cet incontournable de la cuisine mexicaine. Réalisées avec de la farine de blé noir, les tortillas prennent une tout autre saveur dans cette recette légère à accompagner d’une petite cuillère de gwell.

Envie de finir en beauté votre plat, avec une touche fruitée et sucrée ? Ce dessert de la semaine aux bananes rôties, proposé par « Bretons en Cuisine », est celui qu’il vous faut. En trente minutes, vous pourrez le déguster. À vos marques, prêts, papilles !