Beste wijnliefhebber, een paar druppels van de ene wijn, een centiliter van de andere... Door eindeloos te experimenteren heeft Rudolf Nipius (NIUS) samen met wijnmaakster Pilar Garcia een wijn 'geblend' met de allerbeste verdejo en sauvignon blanc druiven. De druiven zijn afkomstig van gemiddeld 30 jaar oude stokken gelegen op 700 meter hoogte in de Spaanse Rueda. Door de arme bodem en droge zomers moeten de druiven hier hard werken, wat de smaak ten goede komt. Het resultaat: een lichtgele wijn met tonen van citrus, grapefruit en groen gras. In de smaak zit deze wijn vol fruit, kruiden en een licht bittertje in de afdronk. Probeer deze fantastische wijn tijdelijk voor slechts € 7,45!