Leckere vegetarische Rezept-Ideen fürs Angrillen!
Liebe Leserin,
lieber Leser! | | In dieser Ausgabe unseres Newsletters begrüßen wir die ersten warmen Tage des Jahres und präsentieren Ihnen köstliche Ideen für den Start in die Grillsaison. |
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Die milden Frühlingsabende laden wieder zum geselligen Beisammensein im Freien ein. Unsere Rezeptideen für saftige Halloumi-Spieße, mediterranen Orzo-Salat und herzhafte Feta-Zucchini-Päckchen machen Ihr erstes Grillfest zum Highlight. Besonders reizvoll im Mai: Unser erfrischender Spargelsalat mit Erdbeeren vereint die Frühlingsstars auf dem Teller.Für alle, die umweltbewusst in die Saison starten möchten, bieten wir Tipps zum Grillen ohne Alufolie. Damit Ihr Grillgut besonders aromatisch wird, entdecken Sie unsere selbstgemachten Marinaden, köstliche Butter-Variationen und knusprige Kräuterstangen als perfekte Begleiter.
Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die ersten Grillmomente des Jahres mit frischen, saisonalen Zutaten! | | | Herzliche Grüße
Ihre Stephanie Drewing | | |
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| Rezept: Halloumi-Spieße mit Kräutern | | Beim sommerlichen Grillen dürfen Halloumi-Spieße mit frischem Gemüse und Kräuter nicht fehlen. Der feste Käse aus Zypern wird dort über offenem Feuer gebraten. | | |
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| Rezept: Mediterraner Orzo-Salat | | Aus Orzo, auch als Kritharaki bekannt, lässt sich ein würzig-frischer Salat für das Grill-Buffet zaubern. | | |
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| Vegetarisch grillen: Feta-Zucchini-Päckchen | | Ein herzhaftes Feta-Zucchini-Päckchen für den Grill - perfekt für Vegetarier (und natürlich auch Nicht-Vegetarier). | | |
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| Rezept: Spargelsalat mit Erdbeeren | | Auf der Suche nach einem besonderen Salat? Dann empfehlen wir diesen Spargelsalat mit Erdbeeren. Wir versprechen: wenig Zeitaufwand und großer Geschmack! | | |
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| Grillmarinade: 3 einfache Rezepte | | Es ist Zeit, den Grill rauszuholen! Hier verraten wir Ihnen die Rezepte für 3 einfache Grillmarinaden, damit das Grillgut besonders lecker und zart wird. | | |
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| Rezept: Maibowle selber machen mit intensivem Waldmeister-Geschmack | | Seit jeher gehört zum Frühlingsfest eine aromatische Maibowle. Tipps, wie sie dem Waldmeister das Aroma entlocken. | | |
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| Grillen ohne Alufolie: So ersetzen Sie Einmalprodukte | | Los geht’s zur Grillparty! Der Umwelt (und unserer Gesundheit) zuliebe greifen wir zu Glasstrohhalmen, haben keine Pappteller mehr und wir grillen ohne Alufolie oder Schale. | | |
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| Rezept: Auberginenpaste - Melitzanes salata | | Auf der Suche nach einer leckeren Vorspeise? Die Auberginen-Paste schmeckt als Dip, Brotaufstrich oder zu Baguette. | | |
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| Rezept: Zupfbrot mit getrockneten Tomaten und Oliven | | Zupfbrot ist ein leckeres und praktisches Fingerfood für das Grillbuffet, Picknick oder Brunch. | | |
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| Alles in Butter: Rezept-Ideen für selbst gemachte Butter-Variationen | | Für Abwechslung bei Brotzeit oder Grillabend: Probieren sie unsere selbst gemachten Butter-Variationen – einfach und köstlich! | | |
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| Rezept: Kräuterstangen | | Als Knabberei bei einem Glas Wein mit Freunden, Beilage zu Gegrilltem oder Picknick-Begleiter: Dieses würzige Gebäck passt zu vielen Anlässen und ist rasch zubereitet. | | |
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| Rezept: Radieschensalat mit Gurke und Apfel | | Dieser frische Frühlingssalat mit Radieschen, Gurke und Apfel eignet sich gut als Beilagensalat für deftige Gerichte. | | |
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Chefredakteurin: Eva Puchtinger (V. i. S. d. P.) |
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