Start-up Contest 15. Januar 2025

Unser Start-up Contest geht in die zweite Runde: Wir stellen seit Februar 2024 in jeder Ausgabe der foodservice und anschließend auf www.food-service.de jeweils ein Gastro-Start-up vor. Drei von ihnen bekommen die Gelegenheit, sich auf dem Internationalen Foodservice-Forum zu präsentieren. Und Sie entscheiden mit Ihrer Stimme, wer es wird.

Stimmen Sie jetzt ab!

Das Voting läuft bis zum 28. Januar 2025. Die Abstimmung und alle Porträts finden Sie in diesem Sonder-Newsletter und auf der Themenseite. Die Vorschläge für Start-up-Kandidatinnen und -Kandidaten stammen von foodlab, Frauennetzwerk Foodservice und der foodservice-Redaktion.

Foodservice-Forum 2024

Annette Riedl

Online-Voting

Wer gewinnt den Start-up Contest?

Wer die meisten Stimmen sammelt, darf auf die Bühne des Internationalen Foodservice-Forums. Jetzt abstimmen und drei Favoriten nach Hamburg schicken. mehr

Foto: Brotzeitbar

Start-up Contest

Jause für Genießer

Die Würzburger Brotzeitbar begeistert mit regionalen und nachhaltig produzierten Lebensmitteln. mehr

Foto: Breggs

Start-up Contest

Breggs – Ei mit System

Zehn Rührei-Sandwiches stehen auf der Karte des Breggs in Berlin. Die Ei-Kreationen sind ästhetisch, instagrammable und vielfältig. mehr

Robin Kranz

Start-up Contest

Hamburger Nudel-Rebellinnen

Das Cyn Cyn in Hamburg ist ein authentisches Mono-Konzept rund um handgezogene Nudeln. Ein Einzelstück soll es nicht bleiben. mehr

Ciccione

Start-up Contest

Blech-Pizza aus der Gourmet-Küche

Die Fine-Dining-erprobten Gastronomen Michele Heinrich und Andrei Lipan haben mit Ciccione den Pizza-Hotspot von Frankfurt kreiert. mehr

Downtow-Waffle-Inklusive-Waffe-Foodtruc-Konzep--101418.jpeg

Foto: Downtown Waffles

Start-up Contest

Inklusions-Start-up Downtown Waffles will wachsen

Mit ihrem Waffel-Foodtruck, einem gastronomischen Inklusionsformat, wollen die Start-up-Gründer Vincent Wirxel und Tom Sion organisch wachsen. mehr

Cookie Couture

Start-up Contest

Große Pläne für feine Cookies

Cookie Couture heißt das Konzept, das bald ganz Deutschland begeistern soll. Mit warmen Keksen, die für den Verzehr fast zu schön sind. mehr

Hotboxxx

Start-up Contest

Aus der Schublade gezogen

Das Automaten-Restaurant Hotboxxx ist vor rund drei Jahren gestartet, die Ambitionen sind groß. Die Einsatzmöglichkeiten sind mannigfaltig. mehr

Bild: Supersüß

Start-up Contest

Süße Kreationen mit asiatischen Wurzeln bei Supersüß

Das Supersüß in Hamburg lockt mit asiatischen Desserts und Süßspeisen – und schließt eine Lücke in der Hansestadt. mehr

Puffle Bees

Start-up Contest

Bei Puffle Bees gibt es Frühstück mit Asia-Note

Seit 2021 gibt es bei Puffle Bees Berlin Waffeln aus Blätterteig und Kuchen mit Asia-Touch. Das Frühstücks- und Brunch-Konzept ist bereit für den Roll-out. mehr

Bowcous/Olga Brecht

Start-up Contest

Couscous trifft Fitness Bowl

Bowls im Baukasten-System und Couscous aus Marokko – beides vereint finden die Gäste des Fusion-Konzepts Bowcous im Stuttgarter Norden. mehr

Deutscher Fachverlag GmbH
Redaktion foodservice
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt am Main

Verantwortlich für den Inhalt ist die Redaktion foodservice

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Aufsichtsrat
Andreas Lorch, Catrin Lorch, Dr. Edith Baumann-Lorch, Peter Ruß

Registergericht
AG Frankfurt am Main, HRB 8501

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