FALSTAFF Österreich

Liebe Genuss-Freunde,

wir lieben Pizza! Und weil wir damit nicht alleine sind rufen wir unsere Community dazu auf, für ihre Lieblings-Pizzeria zu voten. Ein gutes Glas Wein ist jedenfalls ein guter Begleiter zu italienischen Spezialitäten, wir haben wieder zahlreiche Tipps gesammelt – zum Beispiel die neue Vinothek von Hans Kilger. Wer lielber selbst kocht, hat ab sofort eine neue Top-Adresse in Wien, die neue Kochschule des Mochi. Eine der beliebtesten Herbst-Zutaten ist der Kürbis. Im neuen Falstaff-Magazin wird ihm die Coverstory gewidmet und wir haben Wissenswertes und Rezepte gesammelt. 

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Lesegenuss mit dem Falstaff-Newsletter!

WAHL DER BELIEBTESTEN PIZZERIA ÖSTERREICHS 2021

Tausende Nominierungen sind eingegangen, nun kann über die populärsten Zehn pro Bundesland abgestimmt werden!
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GEWINNSPIEL

GEWINNSPIEL: GENUSS-WOCHENENDE IM »THE RITZ-CARLTON, VIENNA«

Gewinnen Sie jetzt ein exklusives Weekend-Package (inkl. Anreise) mit Cocktails, Champagner und Spa-Treatment im »The Ritz-Carlton, Vienna«. ADVERTORIAL
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WEIN

HANS KILGER ERÖFFNET VINOTHEK IN WIEN

»Kilgers WEIN KOST LADEN« ist nicht nur Name sondern auch das Programm des Lokals in der Riemergasse in der Wiener Innenstadt.
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WEIN- UND GENUSSREISEN

Zusammen mit Falstaff hat nicko cruises genussreiche Flusskreuzfahrten konzipiert: Auf Mosel, Main, Rhein und Donau entdecken die Gäste neben herrlichen Landschaften und touristischen Attraktionen auch das Beste aus edlen Tropfen der jeweiligen Region.
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FURIOSE VERKOSTUNG IM WEINGUT MAD

Das alljährliche Event im burgenländischen Weingut MAD ist ein Stelldichein von Weinkennern und -experten, die die Top-Cuvée »Furioso« küren. ADVERTORIAL
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GOURMET

»KŌBŌ«: DIE NEUE KOCH-WERKSTATT BY »MOCHI«

Das »Mochi«-Team gibt in der Leopoldstadt ab sofort im professionell ausgestatteten Koch-Studio Kurse für die Zubereitung von Sushi, Ramen & Co.
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BACHL'S RESTAURANT DER WOCHE: DO & CO ALBERTINA

In der Albertina steht nun »Sharing« im Mittelpunkt. Von nahöstlichen Köstlichkeiten wie Shakshuka bis hin zu mediterranen Gerichten – allesamt in Happengröße.
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STREETFOOD-GUIDE: BEST OF ORIENT

Wo bekommt man in Österreich Top-Streetfood aus dem Orient? Wir haben die besten Tipps für Sie gesammelt.
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KÜRBIS: VIELGESICHTIGE GIGANTEN

Kürbis wächst auf allen fünf Kontinenten und ist seit Jahrtausenden fester Bestandteil der Kulinarik ebenso wie der Kultur – und das nicht erst seit Halloween.
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GENUSSVOLLE TOUR ZUR »HOCHKÖNIGIN«

Auf Tour mit dem neuen ŠKODA ENYAQ iV ging es zur »HOCHKÖNIGIN« nach Salzburg, wo Spitzenkoch Thomas Hörl seine kulinarischen Hochgenüssen zaubert. ADVERTORIAL
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EXKLUSIVES GRAND-SIÈCLE-MENÜ MIT LAURENT-PERRIER

Am 7. Oktober wird das »Restaurant-Hotel Obauer« in Werfen zum exklusiven Genuss-Hotspot.
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KUHWOHL DANK MODERNER TECHNIK

Milch können Kühe nur geben, wenn sie zuvor gekalbt haben. Nur dann kann sich Milch im Euter bilden. Der Mensch hat das schon seit Jahrtausenden für seine Zwecke genutzt und trinkt dieses wertvolle Lebensmittel seit Anbeginn der Zivilisation. ADVERTORIAL
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BAR & SPIRITS

TOP 10 FIZZ-DRINKS

Diese spritzigen Fizz-Cocktails sind im Handumdrehen zubereitet und eignen sich daher hervorragend als Feierabend-Drink.
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COCKTAIL DER WOCHE: HORSES NECK

Ein erfrischender Herbstdrink mit Fever Tree Ginger Ale für das gewisse Etwas und den außergewöhnlichen Schuss Genuss. ADVERTORIAL
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TREND ALERT

VIENNA DESIGN WEEK: KONTINENTALER BLICKWINKEL

Die Vienna Design Week ist bis 3. Oktober unter neuer Führung in ihrer 15. Runde. Erstmals gibt es kein Gastland. Vielmehr wird mit der EU das Designschaffen eines Kontinents ins Visier genommen.
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REISE

MÜHLVIERTLER HOCH.GENUSS – VERSPROCHEN!

Eine Region. Ein Versprechen. Echter Genuss. Wahre Passion. So schmeckt das Mühlviertler Hochland. ADVERTORIAL
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GAUMENFREUDE IN DER GENUSS-HÜGELWELT

Ob bei einem kühlen Bier in einem Gastgarten, beim Rennradfahren oder in einem der zahlreichen Betriebe von Erzeugern und Handwerkern. Bei uns lässt sich der Herbst so richtig genießen. ADVERTORIAL
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RAUS AUS DER STADT: REGENERATION IM WIENERWALD

Auszeit zum Kraftanken: Im 4 Sterne Superior Resort Schlosspark Mauerbach entspannt auf ganz besondere Art in elegantem Private Spa-Ambiente. ADVERTORIAL
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TRÜFFEL CONCIERGE FÜR HOTEL SAVOY FLORENZ

Das florentinische Haus der Sir Rocco Forte Gruppe lädt Gäste ein, sich auf Edelpilz-Jagd zu machen und vom Meister persönlich alle Geheimnisse zu erfahren.
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REZEPT-TIPP: RAVIOLI ALLA GENOVESE

Allseits beliebt sind die kampanischen Ravioli – es gibt sie in den verschiedensten Variationen. Spitzenkoch Gennaro Esposito zeigt im neuen Falstaff Kochbuch sein Rezept für die »Ravioli alla Genovese«.
KOCHBUCH BESTELLEN >

SUPPENGENUSS MIT UMAMI

Herzhafte Suppen sind eine unkomplizierte Mahlzeit und machen die Herbst- und Winterzeit so richtig gemütlich. Mit den natürlich gebrauten Kikkoman Sojasaucen werden Suppen zu einer wahren Geschmacksexplosion. ADVERTORIAL
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Wein der Woche

96 Punkte

2009 RUINART DOM RUINART BLANC DE BLANCS BRUT

Champagne Ruinart, Champagne, Frankreich
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Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

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