|
|
|
| Het kwik stijgt dit weekend, dus happy bbq-days are here again. Van garnaal tot witvis, van biefstuk tot hamburger en van rozemarijnaardappels tot ratatouille... zo rijg je de lekkerste spiesen! | |
|
|
|
|
|
| Dág kant en klaar bbq-pakket van de super! Homemade is veel lekkerder. Probeer onze 6 bbq-toppers maar eens. Broodje geroosterd varkensvlees op z'n Vietnamees, bijvoorbeeld, spicy kipkebabs of onglet. Wedden dat je nooit meer iets anders wilt? | |
|
|
|
|
We reisden af naar de méditerrannée en namen de allerbeste recepten mee terug! Zo koken we in dit juli-nummer van delicious.magazine authentieke gerechten uit Turkije, een moestuin-zomermenu vanaf Ibiza, ontdekken we de Catalaanse keuken en maken we een trattoria-menu uit ons gloednieuwe kookboek delicious. Italië.
delicious. nummer 7 ligt vanaf volgende week woensdag in de winkel & in onze webshop.
Bekijk hier alvast een exclusieve preview! | |
| |
|
|
|
|
| Ha, de zon laat zich weer veelvuldig zien. Tijd om je bbq tevoorschijn te halen! Maar... wat is het verschil tussen direct en indirect grillen ook alweer? Welke houtskool gebruik je? Welke methoden zijn er om te roken? Ons handige dossier staat bomvol tips, tricks en recepten.
| |
|
|
|
|
|
| Op zoek naar een fijne, zomerse cocktail? Tess Postumus - genomineerd voor International Bartender of the Year - shakete een heerlijke pink paloma voor ons. Zoet, zuur, zilt, bitter en fris tegelijk! | |
|
|
|
|
|
|
|
| Met een flinke schep zelfgemaakte bbq-saus smaken gegrild vlees, vis en groente nog lekkerder. Het leuke is dat je met de smaak van de saus kunt variëren. Voeg fruit toe voor een zoete smaak of een scheut whisky voor een volwassen versie. | |
|
|
|
|
|
|