Stilte voor de storm :)🌱🍀

De stille periode

Het is momenteel een donkere en natte januarimaand.
Er is weinig te zoeken op ons land.

Onze teeltplannen zijn klaar voor het komende seizoen.
We hebben jou hier in een eerdere nieuwsbrief over geïnformeerd.
Zo hebben we deze week o.a. al koolrabiplantjes gepland in onze kas.
Prei en raapstelen staan als plantgoed nog in een verwarmde ruimte binnen onder led licht,
in afwachting van warmere temperaturen in onze kas.

De dagen lengen langzaam.
Zodra de zon weer een beetje gaat schijnen, wordt het ook warmer in de kas
en dat is precies wat we nodig hebben voor ons plantgoed :)

Bleekselderij alla Parmigianna

Zin in een hartverwarmend lekkere overschotel?

Maak dan dit smaakvolle ovengerecht met bleekselderij uit je pakket, venkelzaad, knoflook,
tomaten, tijm, pancetta en Parmezaanse kaas!

Bleekselderij alla Parmigianna

Bloemkool curry

Makkelijke en voedzame bloemkool curry

Dit makkelijke en voedzame recept zet je snel op tafel.
De geroosterde bloemkool geeft het een heerlijke smaak!
Verder kun je qua groenten natuurlijk altijd variëren en toevoegen wat jou lekker lijkt.

Bloemkool curry

Vooruitblik 2023

Wil je meer weten over onze plannen voor 2023?
Hier lees je er meer over.
We horen graag wat je er van vindt.

Peter & Liesbeth

Geef hier je mening, ideeën en tips!

Volg ons op Facebook en Instagram voor de laatste updates

Verder in de aanbieding...

Naar alle aanbiedingen

Onze groente/fruitpakketten

Groenten
Winterpeen* (De Lepelaar, St. Maartensbrug)
Bloemkool* (Frankrijk)
Bleekselderij* (Spanje)
Andijvie* (Italie)
Aardappel Sevilla (Lizelore Vos, Kraggenburg)
Mix van radijs- en mosterdscheuten* (EKONOOM Groenteteelt, Noordwolde)

Fruit
Appel Elstar* (Robert Elshof, Dronten)
Sinaasappel Navelina* (Spanje)
Peer Conference* (Robert Elshof, Dronten)
Avocado (Marokko)
Mandarijn Clementine* (Spanje)

De producten met een * koel (evt. in een vochtige doek) bewaren,
producten met een *! zijn slechts enkele dagen houdbaar.

Bestel hier een pakket

EKONOOM

Noordwolderweg 9

Noordwolde, 9784 TA

Netherlands

Voeg ons toe aan je adresboek

Wil je de ontvangst van deze e-mail aanpassen?
Je kan je voorkeur aangeven of je afmelden.