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| | | | | | | | | | | | | Experten klären auf, was gesund ist |
| | | | | | Stuhlgang – immer noch ein Tabuthema, obwohl jeder auf die Toilette geht. Da kaum jemand darüber spricht, ist vielen gar nicht klar, was eigentlich normal ist. Dabei sagen die Stuhlgang-Farbe und -Konsistenz viel über unsere Gesundheit, Ernährungsgewohnheiten und Darmflora aus. Wir erklären, was Farbe und Form des Stuhlgangs bedeuten. |
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| | | | | | Wacholder ist bei uns etwas aus der Mode, aber eine Wiederentdeckung absolut wert. Denn die Beeren geben vielen klassischen Gerichten wie zum Beispiel dem Sauerbraten erst den typischen Geschmack. Warum Wachholderbeeren so gesund sind, erfährst du in unserer Warenkunde. |
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| | | Nüsse, da sie wertvolle Mineralstoffe enthalten und sich auch als Mehlersatz verwenden lassen |
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| | | Buchweizen überzeugt mit einem hohen Gehalt an B-Vitaminen, Eisen, Zink sowie Magnesium |
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| | | glutenhaltige Getreidesorten wie z. B. Weizen, Dinkel oder Gerste vermeiden |
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| | | keinen Seitan verzehren, da der Fleischersatz aus Weizen hergestellt wird |
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| | | Grünkohl wegen seines hohen Eisengehalts in den Speiseplan aufnehmen |
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